وفقا للباحثين في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، فإن المستهلكين الروس يأكلون في المتوسط ​​حوالي 69 كيلوغراما من اللحوم ومنتجات اللحوم سنويا.

تم نشر هذه المعلومات من قبل خدمة الأخبار الوطنية ، مستشهدة بإحصاءات من مؤشر المشاهد (ترتيب الدول حسب معدل نمو الناتج المحلي الإجمالي).

لن يكون من غير الضروري ملاحظة أنه في البلدان العشرين من حيث الاستهلاك السنوي لمنتجات اللحوم ، يشغل سكان الولايات المتحدة الأمريكية المناصب القيادية. اتضح أن الأمريكي العادي يأكل حوالي 120 كيلوجرامًا من اللحم سنويًا. مقابل كل أسترالي يحتل وطنه المرتبة الثانية في الترتيب ، يتم استهلاك حوالي 11 كجم من اللحوم سنويًا. أما الأسبان ، الذين يحتلون المركز الثالث ، فيبلغ مؤشرهم 97 كيلوجرامًا للفرد سنويًا. لم يصل سكان إسرائيل إلى مؤشرات الإسبان 1 كيلوغرام فقط.

تحتل روسيا المركز الحادي عشر في ترتيب أفضل 20 أكلة لحوم. ويلي ذلك سكان جنوب إفريقيا والصين بوزن 58 كجم. تحتل نيجيريا الخطين الأخيرين (8 كيلوغرامات من اللحم لكل مواطن عادي) والهند: مقابل كل هندي ، لا يزيد عن 4 كيلوغرامات من إنتاج اللحوم سنويًا.