قال Walter Dyck من Olds Products: "بدأ الخردل الأصفر في التكاثف بعد الحصاد". وينيبيغ ، (MarketsFarm): في غرب كندا ، لا تزال أسعار الخردل الأصفر ثابتة ، الأمر الذي من شأنه أن يحفز الهكتارات هذا الربيع.
كانت أسعار المصانع البنية قوية وثابتة أيضًا بعد الحصاد ، لكنها تراجعت قليلاً بعد أن أظهرت البيانات أن الخردل البني كان أكبر من المتوقع ، وفقًا لـ Dyke.
تختلف الآراء حول مكان زراعة الخردل لأول مرة. يدعي بعض العلماء أنه ظهر على أراضي أفغانستان القديمة بين 5500 و 2300 قبل الميلاد. يعتبر البعض الآخر أن الصين وشرق الهند هما مسقط رأس هذا النبات.
قال دايك: "الإشارة هي أنه يمكن استخدام بعض الهكتارات للأصناف الصفراء هذا العام". على الرغم من أنه أضاف أن "السوق يقول بالتأكيد أن لدينا أصناف بنية كافية".
على الرغم من أن أسعار الخردل الأصفر قد تكون مشجعة إلى حد ما ، إلا أن دايك قال إن رفع الأسعار فوق المستويات الحالية أمر غير مرجح لأن الولايات المتحدة لديها محصول جيد ، على الرغم من بعض المشاكل مع محصول داكوتا الشمالية.
في 2019/20 ، تم زرع حوالي 160 ألف هكتار من الخردل في كندا ، تم حصاد 135000 طن منها ، وفقًا لبيانات من الزراعة والصناعات الغذائية في كندا. تتنبأ التقديرات الأولية لعام 2020/21 بزيادة طفيفة في المساحة والعائد ، مما ينتج عنه إجمالي إنتاج 145000 طن. وافق ديك على أنه من المرجح أن يكون إجمالي عدد الهكتارات من الخردل سنويًا هو نفسه تقريبًا ، مع التحول إلى نسبة كبيرة من الأصناف الصفراء بدلاً من البني.
- منحت هاريانا جائزة حافزة لتعزيز ترويج وإنتاج البذور الزيتية ، قال المحافظ ، الذي تحدث في جلسة الميزانية ، إن فريقه المحدث بدأ العمل على جميع الجبهات.
- الخردل النفط لديه ربحية عالية إلى حد ما. بعد أن أنفقت ما يصل إلى 10 آلاف غريفنا لزراعة 1 هكتار من المحاصيل وحتى الحصول على الحد الأدنى من المحاصيل ، يمكنك الحصول على ربح كبير ، يتم تصدير معظم بذور الخردل المزروعة في أوكرانيا.
- في الفترة من 2017 إلى 2019 ، زاد معدل إنتاج الخردل بشكل ملحوظ في المرافق الزراعية في إقليم ستافروبول.
