حرفيا بعد عام ، ستظهر مزرعة ألبان فريدة على أراضي منطقة فيرزيكوفسكي ، الواقعة في منطقة كالوغا.

من المعروف أن شركة Ecofarm Jersey تعمل في بناء مجمع جديد.

استنادًا إلى تأكيدات إدارة "Jersey Eco-Farm" ، بمجرد اكتمال جميع أعمال التكليف وبدء الدورة الكاملة لعملية العمل ، ستزداد وتيرة إنتاج الحليب في المنطقة ثلاث مرات على الأقل ، مما سيسمح بتلقي ما يصل إلى ثلاثة آلاف طن من الحليب يوميا.

ويذكر أن تنفيذ جميع العمليات المرتبطة بتكليف المزرعة قيد التشغيل يتطلب تكاليف كبيرة. الحجم المقدر للاستثمارات هو مائة وأربعين مليون روبل.

لن يكون من غير الضروري ملاحظة أن حليب المزرعة الجديدة سيكون بمثابة مادة خام لإنتاج الغذاء في مؤسسة مثل جبن Bogimovsky.

من الجدير بالذكر أن أجبان بوجيموفسكي هي شريك قديم لمزرعة جيرسي البيئية. تعمل الشركتان معًا على تنفيذ برنامج مشترك يسمى "التاريخ في بوجيموفو". نحن نتحدث عن مشروع صديق للبيئة للغاية ، والذي ينطوي على إنتاج اثني عشر نوعًا من الجبن عالي الجودة والزبدة والقشدة الحامضة ومنتجات اللبن الرائب ، بالإضافة إلى اللبن ومصل اللبن.

يجب أن يضاف أن المجمع الجديد سيصبح المرفق الثاني لإنتاج الألبان من Ecofarm Jersey في منطقة كالوغا.