يمكن كسب الملايين على القرع التي تباع بأسعار رخيصة في السوق ، مقتنع Leonti Gasyuk من منطقة Kamenetz-Podolsky. ينتج زيت بذور اليقطين.
في الريف ، ينمو اليقطين في كل حديقة. ولكن لا توجد عمليا زراعة جماعية لهذه الخضار. على الأقل في منطقة خملنيتسكي حتى وقت قريب ، لم تشارك فقط الشركات الكبيرة ، ولكن أيضًا المزارع الصغيرة في ذلك. قرر Leonty Gasyuk من منطقة Kamenetz-Podolsky كسر القوالب النمطية الزراعية ولم يقتصر الأمر على الزراعة فحسب ، بل استغرق أيضًا معالجة القرع ، نظرًا لأن المنتج النهائي أكثر تكلفة بكثير.
يشار إلى أن زيت اليقطين في مصر يحظى بتقدير كبير بسبب خصائصه العلاجية. هناك يتم استخدامه كمكمل غذائي يؤثر بشكل إيجابي على الجسم. 0.5 لتر من زيت القرع في مصر يكلف 40 دولارًا. لكن ليونتي جاسيوك لن يرفع السعر إلى المستوى المصري ، فالنفط باهظ الثمن بالفعل مثل المشترين غير الأغنياء.تحتل مزرعة جاسيوك الصغيرة حوالي 150 هكتارًا. تحت القرع ، يخصص المزارع حوالي 3 هكتارات. تساعده زوجته على التأقلم مع العمل. وفي الموسم يستأجر محاسبًا واثنين من مشغلي الآلات. تحتوي المزرعة على حصادة اليقطين ، ومجفف للبذور ومصنع زيت صغير.
يستخدم ليونتي فقط بذور اليقطين في عمله ، الذي يستخرج منه النفط باهظ الثمن. ما تبقى من الخضار في الحقل كسماد. لا تمتلك مزرعة صغيرة مثل هذه السعة التي يمكنها معالجة اليقطين بالكامل.من البذور التي تم الحصول عليها على مساحة 3 هكتارات ، يتلقى المقاول ما يصل إلى 400 لتر من الزيت. حتى بسعر 600 غريفنا / لتر ، يمكنك الحصول على 240 ألف غريفنا. في نفس الوقت ، من زراعة القمح ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 35 ألف غريفنا / هكتار.
في الخطط الفورية للمزارع - لإتقان إنتاج زيت بذر الكتان. صحيح أن الزراعة لن تزرع الكتان ، لأن جودة التربة لا تسمح بذلك. لكن صاحب المشروع لن يرفض معالجة الكتان المشتراة.