بعد حالات التسمم بالسبانخ الأخيرة ، أعلن وزير الزراعة والغابات التركي بكير باكديميرلي أنه سيتم تدريب المزارعين على السبانخ.
خطاب مباشر: "نحن بحاجة إلى مزيد من التوضيح لهم كيفية تحضير المنتجات وما يجب إرساله إلى السوق ، وما لا يجب إرساله إلى السوق".
قال الوزير باكديميرلي: "يمكنك تناول السبانخ بأمان" ، مشيرا إلى مخاوف المستهلكين بشأن السبانخ. تم تسميم المشترين بسبب الأعشاب السامة العالقة في مجموعات من السبانخ. لم تكن حالات التسمم مرتبطة بالمبيدات الحشرية. وأوضح أنه إذا تم استخدام مبيدات الآفات ، فلن توجد هذه الأعشاب البرية على الإطلاق.
يحسن السبانخ البصر ويحافظ على الشباب ولون البشرة ويدعم الجهاز المناعي والجهاز العصبي ويجعل الذاكرة أفضل ويخفف الضغط وينظم ضغط الدم.
طلب باكديميرلي من ربات البيوت إزالة الأعشاب التي تشبه الجرجير من عناقيد السبانخ. خطاب مباشر: "عادة يعرف مزارعونا ذلك. ومع ذلك ، تم ارتكاب خطأ. لقد علمنا بذلك ، وسنستمر في تثقيف مزارعينا حول هذه القضية ".
بدأ مسؤولو الوزارة بالفعل هذه التدريبات في المناطق التي يزرع فيها المزارعون السبانخ. لا توجد مشكلة في السبانخ نفسها ؛ إنها خضار شتوية جيدة جدًا. وأضاف باكدميرلي أنه ينبغي على الناس تناول السبانخ دون أي قلق.
- في وقت سابق أفيد أنه في تركيا تم تسميم أكثر من 60 شخصًا باستخدام السبانخ التي تم شراؤها ، والتي حصلت على الأعشاب السامة.
- نظرًا لارتفاع الطلب على مدار العام وصعوبة الحصول على الجرجير في الحقول المفتوحة ، يستخدم المزارعون الأوكرانيون بشكل متزايد الدفيئات الزراعية لزراعة هذا المحصول.
- وفقًا لتحليل البيانات السنوي لمجموعة العمل التابعة لوزارة البيئة الزراعية الأمريكية ، تعتبر الفراولة والسبانخ والملفوف من أكثر الأطعمة "المبيدة للحشرات".
- وبالنظر إلى حق المستهلكين في الغذاء الصحي ، تستعد الحكومة الهندية أيضًا لإنشاء ثلاثة مختبرات لفحص المبيدات.
- على مدى السنوات العشر الماضية في نيبال ، نمت واردات مبيدات الآفات بكمية لا تصدق.
