بعد أن يكون الطقس دافئًا ، أريد تذوق الخيار في أقرب وقت ممكن. في هذا البستاني ، يمكن أن تساعد الأنواع المبكرة جدًا من هذا المحصول. إلى هذا الصنف الذي ينتمي إليه مزيج الخيار Kibria. تم تربيتها من قبل الهولنديين منذ وقت ليس ببعيد ، لكنها جذبت بالفعل اهتمام مزارعي الخضار. نتعلم خصائص مجموعة متنوعة من خيار الكبرياء ، ومزاياه وعيوبه ، وكيفية الزراعة والنمو ، وجمع وتخزين.
تاريخ تربية الأصناف
تم الحصول على هذا الصنف من قبل مربي الشركة الهولندية Raik Zvaan في عام 2009. بعد عامين ، تم إحضاره إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي. وهي مناسبة للنمو في البيوت المحمية والمزارع. يوصى به للمناطق الوسطى والشمالية الغربية.
هل تعلم الصين — أكبر منتج للخيار. يزرع في الصين ما يصل إلى 60٪ من إجمالي الحجم العالمي لهذه الخضار.
وصف متنوعة Kibria
ضع في اعتبارك ميزات هذا الخيار المختلط بعناية أكبر.
الشجيرات
هذا النبات هو نوع غير محدد ، يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر. الشجيرات الطويلة لها أوراق خضراء متوسطة الحجم. لا تتشكل البراعم الجانبية تقريبًا ، وينمو الجزء الأكبر من الفاكهة على الجذع الرئيسي. يجب مراعاة ذلك عند التشكيل. في كل عقدة ، تظهر 1-5 فواكه. نبات من نوع Parthenocarpic ، أي لا يحتاج إلى تلقيح ، مع الزهور الأنثوية.
توصيف الفاكهة
في صنف الكبرياء ، يتم تشكيل الخيار قصير الفاكهة ذو الشكل البيضاوي المحاذاة. الجلد أخضر داكن اللون ، عليه خطوط بيضاء قصيرة. سطحه مغطى بدرنات متوسطة الحجم مع المسامير البيضاء. اجمع الثمار بحجم 10-11 سم ووزنها حتى 90 جرام.
لب الخضر لا يحتوي على فراغات ، كثيفة وعصير ، ذات خصائص ذوق جيدة ، بدون مرارة. مجموعة متنوعة من الاستخدام العالمي ، ولكن في أفضل طريقة تظهر نفسها في التخليل والحفظ الأخرى.
هل تعلم الخيار قليل السعرات الحرارية. يحتوي الخيار الطازج على 15 سعرة حرارية ، مملحة - 11 سعرة حرارية. لكن محتوى السعرات الحرارية للمنتج المخلل يعتمد على تكوين التتبيلة. في الخيار المخلل الحلو ، يصل بالفعل إلى 122 سعرة حرارية.
وقت النضج
يمكن حصاد الثمار الأولى في وقت مبكر بعد 35-40 يومًا من ظهورها. تسمح مثل هذه التواريخ المبكرة جدًا باستخدام هذا التنوع للزراعة في الأرض المحمية ، حيث يمكن زراعتها عدة مرات من الشتاء إلى أواخر الصيف.
فيديو: خيار سيبيريا F1
إنتاجية متنوعة
هذا الهجين يعطي عوائد عالية. من 1 متر مربع ، يمكن حصاد 13.6-19.3 كجم من الفاكهة. وهذا يزيد بحوالي 2 كجم عن العديد من أصناف المحاصيل الشائعة.
مزايا وعيوب الهجين
- يمكن لمجموعة متنوعة من خيار Kibria إرضاء البستانيين على النحو التالي:
- حصاد مبكر للغاية ؛
- عرض الفواكه ؛
- ذوق جيد
- عالمية الاستخدام ؛
- عدم الحاجة للتلقيح ؛
- مقاومة cladosporiosis وفيروس فسيفساء الخيار والبياض الدقيقي ؛
- عدم الحاجة للقرص ؛
- نوعية جيدة من المنتجات وقابلية النقل ؛
- مقاومة عوامل الطقس.
- يحتوي الهجين على عيوب قليلة جدًا:
- إن جمع البذور من هجين للزراعة لا معنى له ؛
- سعر باهظ لمواد البذور ؛
- تطبيق الأسمدة العادية ؛
- ضعف التسامح مع الظروف القاحلة والساخنة.
ميزات الهبوط
يمكن زرع بذور خيار Kibriya مباشرة في الأرض (محمية أو مفتوحة) ، ولكن يمكن استخدام طريقة الشتلات للحصول على منتجات سابقة.
اختيار التربة وإعدادها
يجب إضاءة مكان الخيار بشكل كافٍ. السلف الجيدة بالنسبة لهم هي الملفوف والبصل والخضروات الجذرية والبقوليات وبعض محاصيل الباذنجان.
في الممر الأوسط ، مع وجود المياه الجوفية بشكل وثيق ، أو في التربة الباردة الثقيلة ، يوصى بزراعة هذا المحصول في الأسرة. يجب ألا تكون هناك رياح قوية في موقع الهبوط.هام! لا يوصى بإعادة زراعة الخيار في نفس المكان أو بعد البطيخ والباذنجان.
الخيار يحب التربة المغذية الخفيفة بالحموضة المحايدة. يضاف الرمل إلى التربة الثقيلة ، والجير الحمضي. يجب أن تكون الحموضة في نطاق درجة الحموضة 6-7. أفضل أنواع التربة هي الطميية والطميية الرملية ، وأرض المستنقعات هي الأقل ملاءمة. خصوبة التربة مهمة جدا.
لزيادته ، كل خريف أو شهر قبل الزراعة ، يتم تخصيب المكان الذي سيتم زرع الخيار فيه بالأعضاء (روث أو دبال أو فضلات الدجاج) عند الحفر. لكل 1 متر مربع يجب أن يكون هناك 5 كجم من السماد العضوي. في حالة غيابه ، يمكنك إضافة مجمعات معدنية مناسبة للخيار ، على سبيل المثال ، "Agricola" بمعدل 15 جم لكل 1 متر مربع. للوقاية من الأمراض ، يوصى بمعالجة التربة بكبريتات النحاس أو رشها بالرماد.
معالجة البذور
في العبوة التي تحتوي على بذور ، يجب أن تبحث عن معلومات حول معالجتها ، وإذا لم تتم معالجتها ، فأنت بحاجة إلى القيام بذلك بنفسك. للقيام بذلك ، يجب وضع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة ، ثم غسلها تحت الماء الجاري وتجفيفها.
يمكنك الحصول على الشتلات المبكرة وتحفيز نموها عن طريق نقع البذور في محلول منبه للنمو. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مستحضرات "Zircon" و "Epin" أو استبدالها بعصير الصبار المخفف بالماء بنسبة 1: 5. عادة ما تكون مدة النقع في مثل هذه الحلول 18 ساعة.
هام! في البيوت الزجاجية المسخنة ، تجدر الإشارة إلى أن ساعات النهار للخيار يجب أن تكون على مستوى 10-12 ساعة. يجب أن يكون الفرق بين درجات الحرارة ليلا ونهارا حوالي 6 درجات.
توقيت وتكنولوجيا الزراعة في الأرض
يزرع الخيار في أرض مفتوحة أو محمية عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +16 ... + 18 درجة مئوية ويزداد خطر الصقيع. عادة ما تكون درجة حرارة الهواء أعلى قليلاً. درجة حرارة الهواء المثلى هي + 25 درجة مئوية. اعتمادًا على منطقة الزراعة ، تقع هذه الفترات في العقد الثالث من مايو أو أوائل يونيو. يتم زراعة ما يصل إلى ثلاثة نباتات لكل 1 متر مربع من الأسرة ، وما يصل إلى اثنين في الزراعة المبكرة.
قواعد الهبوط
يتطلب الخيار نهجًا معينًا. دعونا نفكر في كيفية رعاية الخيار من مجموعة Kibria.
الري والتغذية
عند رعاية الخيار ، يجب إجراء الري المنتظم. للقيام بذلك ، استخدم الماء الدافئ بدرجة حرارة +20 ... + 22 درجة مئوية. للحصول على محصول جيد ، من الضروري سقي 1 متر مربع من زراعة 6-10 لترات من الماء.
من الأفضل أن تسقي نفسك تحت الجذر ، حتى لا تهدم المبيض وتجنب ظهور حروق الشمس عندما تسقط الرطوبة على الأوراق. ولكن في الطقس الجاف الغائم ، يُسمح بالرش. في الأيام المشمسة ، يوصى بالري في الصباح أو في المساء. خلال فترة تكوين واستلام الفاكهة ، يتم زيادة الري.
للحصول على محصول كبير ، من الضروري تسميد الأسمدة المعدنية والعضوية.
طوال موسم النمو بالكامل ، تحتاج إلى القيام بـ 3 ضمادات على الأقل:
- يتم تنفيذ الأول عندما يشكل النبات 3 أوراق حقيقية. لهذا ، يتم تربية 10 ملاعق كبيرة من الماء 1 ملعقة كبيرة. ل اليوريا و 60 غرام من السوبر فوسفات.
- يتم تنفيذ الثاني أثناء تكوين اللون. من المفيد رش النبات بحمض البوريك - يتم إذابة 2 غرام من المادة في 10 لتر من الماء. في نفس الحل ، يمكن إضافة 40 نقطة من اليود للوقاية من المرض. يمكنك عمل ضمادة أعلى الجذور - أضف 10 جم من كاليمانيزيا و 40 جم من السوبر فوسفات إلى 10 لترات من الماء.
- والثالث يتم خلال فترة تكوين ونمو الثمار. للقيام بذلك ، يتم تخفيف 50 جم من اليوريا في 10 لتر من الماء.
هل تعلم يستخدم الخيار في مستحضرات التجميل. المستحضرات والأقنعة مع تبييض الخيار ، وتوحيد لون البشرة ، وتساعد على تجديد الأنسجة ، وترطيب البشرة وإزالة اللمعان الدهني.
بالنسبة للخلع العلوي ، من الجيد أيضًا استخدام ضخ السماد. لإعداده ، يتم سكب السماد بالماء بنسبة 1:10 ويصر على 7-12 يومًا. خلال الضمادة الثانية ، يمكن استبدال الأسمدة المعدنية بالرماد - إذابة كوب من الرماد في 10 لترات من الماء.
إزالة التربة وتخفيفها وتغطيةها
بعد كل سقي ، من الضروري فك التربة. يتم الجمع بين التخفيف أحيانًا مع تلال صغير من الشجيرات. خلال العملية ، يوصى أيضًا بإزالة الأعشاب الضارة ، التي تسحب على نفسها العناصر الغذائية والرطوبة ، والتي تمنع النباتات من التطور.
يمكنك تبسيط أعمال الرعاية وزيادة إنتاج الخيار عن طريق تغطية الأسرة بالسماد أو العشب المجفف أو نشارة الخشب. هذا الإجراء مهم بشكل خاص في المناطق التي توجد فيها احتمالية لارتفاع درجة حرارة التربة أو تجميدها ، ويؤثر بشكل إيجابي على الثقافة ككل.
العلاج الوقائي
لمنع حدوث الآفات في المزروعات الخاصة بك ، يمكنك إجراء رش وقائي باستخدام عوامل مبيدة للحشرات مثل "Fufanon" و "Inta-vir" و "Aktara".
تعطي النتائج الجيدة للوقاية من الأمراض والآفات الطرق الشعبية:
- اللبن الزبادي أو مصل اللبن. يخلط اللبن الزبادي مع الماء بنسب متساوية. في هذا الحل ، يمكنك إضافة 30 نقطة من اليود.
- محلول صودا الخبز. لتحضيره ، يتم إذابة 50 جم من الصودا في 10 لتر من الماء الدافئ. لتحسين الالتصاق أضف صابون الغسيل.
- محلول الرماد. لن يحمي النباتات فقط من الأمراض الفطرية وحشرات المن ، بل سيغذيها أيضًا. لتحضيره ، يسكب 300 غرام من الرماد المنخل بالماء المغلي ويغلي لمدة 25 دقيقة. ثم ولدت في دلو من الماء سعة 10 لترات. يمكنك إضافة صابون الغسيل. استخدم مرة واحدة في الأسبوع.
- ضخ الثوم. لإعداده ، تصب 10 فصوص مطحونة 1 لتر من الماء المغلي. السماح لتبرد وتصفية. قبل الاستخدام ، أضف ما يصل إلى 10 لترات من الماء وأضف صابون الغسيل.
هزيمة الأمراض والآفات
خيار Kibria مقاوم تمامًا لظهور الأمراض والآفات المختلفة. الشيء الرئيسي هو مراقبة التكنولوجيا الزراعية لزراعة هذا المحصول النباتي.
في بعض الأحيان قد يكون النبات عرضة لغزو الآفات التالية:
- المن. الحشرات تصيب الأوراق والمبيض واللون. يبدأ المحصول في الجفاف ، وتجعد الأوراق. لمكافحة المن ، يتم استخدام المستحضرات الكيميائية من نوع "Verticillin". يمكنك غسل النبات 3 مرات في الأسبوع باستخدام إسفنجة بمحلول صابون رماد حتى تختفي حشرات المن.
- الذبابة البيضاء حشرة صغيرة من اللون الأبيض. لمكافحته ، يتم استخدام المخدرات "Boverin" ، "Confidor".
- تريبس. يمكن التعرف على الآفة من خلال ظهور بقع بيضاء وصفراء على الأوراق. للقضاء على هذه الحشرات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية "Aktara" ، "Fitoverm" أو "Komandor".
- سوس العنكبوت. يمكنك اكتشاف الآفة من خلال ظهور شوائب خفيفة صغيرة وشبكة العنكبوت الرفيعة. ظهور القراد يثير الطقس الحار الجاف. للقضاء على هذه المشكلة ، يستخدمون عقاقير "Actofit" ، "Fitoverm" ، وكذلك الانتباه إلى مستوى الرطوبة.
ملامح حصاد وتخزين المحاصيل
تحصد كما تنضج الثمار يوميا. اجمع الثمار بعناية حتى لا تتلف الفروع والمبيض.
يتم تخزين الحصاد في مكان بارد مع تهوية جيدة. بكميات صغيرة ، يمكن تخزين الخيار في الثلاجة في قسم الخضروات (لا يزيد عن أسبوع).هام! لا تسمح بتزايد الخيار ، لأنها تفقد خصائصها النوعية ، مما يؤدي إلى انخفاض في الغلة.
ينتمي الخيار Kibria إلى الهجن البارثينوكاربيك الهولندي. أنها تعطي حصادًا مبكرًا ، ويمكن زراعتها في تربة محمية وغير محمية ، ومناسبة للاستخدام الطازج والمعلب. الصنف متواضع ، ولكنه يتطلب إدخالًا إلزاميًا للتسميد والري المناسب.
يستعرض مستخدم الشبكة
المزايا: في وقت مبكر ووفيرة ولذيذة
مساوئ: بذور باهظة الثمن
كما تعلمون ، البذور الجيدة والوقوف بشكل جيد. لذا اشتريت العام الماضي بذور الخيار Kibriya F1. لم يكن هناك سوى 5 قطع في علبة وتكلفتها 104 روبل ، لكنني لم أندم على عملية الشراء. هذا التنوع منتج للغاية ، فقط عالمي للنمو في دفيئة. الخيار Kibriya F1 هو هجين ، وهو من نوع بانتينوكاربيك ، ينضج مبكرًا. يتطور هذا النبات بسرعة ، ويشكل رموش طويلة وقوية تتدلى عليها ثمار صغيرة ذات لون أخضر داكن ، الخيار لذيذ ولذيذ ولا يحتوي على المرارة. يمكن حسد وفرة حصاد هذا الصنف. الرموش تنتشر مع الخيار ، في كل عقدة يتم تشكيل ما يصل إلى 5 ثمار. بسبب هذه الوفرة ، جمعت محصولًا كبيرًا ، إنه ممتع بشكل خاص في الربيع ، عندما يتطلب الجسم الفيتامينات. ينضج الخيار Kibria F1 بسرعة وودية. يجب أن يتم ريها في المساء وفقط في الجذر. هذا ضروري لتجنب الأمراض ، على الرغم من أن هذا الصنف مقاوم بالفعل للأمراض الفيروسية.أزرع البذور في دفيئة ساخنة في نهاية مارس مباشرة في التربة. للقيام بذلك ، أقوم بعمل ثقوب ، صبها بالماء المغلي ، وتغطيتها بغلاف بلاستيكي في الأعلى. بعد 3 ساعات ، يمكنك الزراعة. من أجل إنبات أسرع ، أقوم بنقع البذور ، ودعها تفقس ، ثم تزرعها في التربة. عندما تظهر البراعم الأولى ، أغطيها بزجاجات بلاستيكية شفافة من الأعلى ، بحيث ينمو الخيار ويتطور بشكل أسرع. عندما أنمو ، أقوم بإزالتها ، وربط النبات بالتعريشة. أنا أحب هذا التنوع لأنه يعطي القليل من البراعم الجانبية ، وهو أمر جيد جدًا للبيوت الزجاجية. ينضج الخيار بسرعة ، يجب أن تلتقطه صغيرًا ، وتأكد من أنه لا يكبر. أتناول الخيار الطازج ، وأقوم بإعداد السلطة ، والمخللات ، وأحتفظ بها.