منذ حوالي 5 آلاف سنة ، لفت الناس الانتباه إلى الخصائص المفيدة التي يمتلكها الزنجبيل. في المستقبل ، تمت دراسة آثار هذا النبات على جسم الإنسان. خلال الدراسة ، تم الكشف عن أنه يعزز المناعة ، ويحسن الهضم ، ويزيل السموم ويعزز فقدان الوزن. هل صحيح أن الزنجبيل قادر على حرق الدهون في الجسم ، سوف تتعلم من المقالة.
خصائص وموانع الزنجبيل المفيدة
يشتهر الزنجبيل بتركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن. يحتوي على فيتامينات المجموعة ب (1 ، 2 ، 4 ، 5 ، 6 ، 9) ، سي ، إي ، ك ، ب ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، الفوسفور ، الحديد ، النحاس ، الأحماض الأمينية الأساسية وغير الضرورية ، فيتوسترولز ، دهني الأحماض والزيوت الأساسية.
هل تعلم أحد العلماء الذين وصفوا الخصائص المفيدة للزنجبيل هو عالم الموسوعة الفارسية والطبيب ابن سينا (980-1037 م). من خلال البحث الحديث ، أثبت العلماء المعاصرون معظم الإجراءات الموصوفة.
يحدد التركيب الكيميائي للنبات خصائصه المفيدة ، ومن بينها ما يلي:
- يحدد التركيب الكيميائي للنبات خصائصه المفيدة ، ومن بينها ما يلي:
- يسرع امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء.
- يزيل الغازات من الجهاز الهضمي ؛
- له تأثير ملين ومدر للبول.
- يعزز إنتاج الطاقة والحرارة ؛
- تطبيع مستويات الكورتيزول والأنسولين.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة.
- يحدد نشاط القلب والأوعية الدموية ؛
- يخفف الدم
- يساعد على تحسين الهضم.
- يطهر الجسم من السموم.
- يحسن نشاط الدماغ.
- يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز التناسلي الذكري ؛
- يسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يحسن حالة الشعر والجلد
- على الرغم من القائمة الضخمة للتأثيرات المفيدة للنبات الحار ، إلا أنه يمكن أن يسبب الضرر:
- تهيج الغشاء المخاطي للأعضاء الهضمية وتجويف الفم.
- تسبب الحساسية.
لا ينصح باستخدامه خلال فترات النزيف ، لأنه يخفف الدم ، وكذلك أثناء ارتفاع درجة حرارة الجسم ، لأنه يمكن أن يزيد من إنتاج الحرارة.
هل تعلم تم العثور على أكياس الزنجبيل المطحون في المقابر القديمة في الصين. يعتقد الصينيون أن هذا النبات قادر على طرد الأرواح الشريرة.
الزنجبيل يحرق الدهون أم لا
يجادل عدد كبير من الدراسات حول النبات الموصوف ومراجعات الأشخاص الذين يستخدمون الأموال بشكل منتظم بناءً عليه ، في أنه يساعد حقًا على فقدان الوزن بسرعة والتخلص من الدهون الزائدة ، خاصة على المعدة والجوانب والوركين ، حيث يحب أن يتراكم كثيرًا. ومع ذلك ، فإن القول بأن هذه الثقافة الحارة تحرق الدهون ليس صحيحًا تمامًا.
أظهرت العديد من الدراسات أن المنتج لا يسرع من عمليات الأكسدة للأحماض الدهنية. لكنه يسرع عملية التمثيل الغذائي ويزيل التراكمات الضارة من الجسم.
يتم تفسير المساعدة في إنقاص الوزن بحقيقة أن جذر الزنجبيل يحتوي على 2 قلويدات ، يشبه عملها خصائص الكابسيسين. هذه المواد تعزز توليد الحرارة. وبما أنه في جسم الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، يتم منع عملية توليد الحرارة ، ومعها عملية التمثيل الغذائي ، يساعد الزنجبيل على إطلاق الطاقة بسرعة من الطعام وإزالة المواد غير المرغوب فيها قبل أن تستقر في شكل دهون.
عمل آخر لجذر الزنجبيل هو تطبيع مستوى الكورتيزول ، المسؤول عن تحلل البروتينات والدهون. إذا كان مستوى هذا الهرمون طبيعيًا ، فسوف تتحلل الدهون بسرعة ، ولا تتراكم في الجسم.
على مستوى ثابت ، يحدث الشعور بالجوع بشكل أقل تكرارًا وليس قويًا بشكل خاص.
يحتوي جذر الزنجبيل أيضًا على مضادات الأكسدة التي تسمح لك بإزالة المواد الضارة بسرعة من الجسم ، والسوائل الزائدة ، وتطهير الأمعاء. حسنًا ، يتيح لك تأثير الملينات الناعم المليء بالزنجبيل إزالة بقايا الطعام غير الضرورية جنبًا إلى جنب مع البراز.هام! لن تساعدك منتجات الزنجبيل وحدها على إنقاص الوزن على الفور. من الضروري ربط التغذية السليمة والنشاط البدني.
بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك الاستخدام المنتظم لجذر النبات بالتحكم في مستوى السكر ، وبالتالي الشعور بالجوع. على مستوى ثابت ، يحدث الشعور بالجوع بشكل أقل تكرارًا وليس قويًا بشكل خاص.
يحتوي 100 غرام من جذر الزنجبيل على 80 سعرة حرارية. عند استخدامه ، يمكن للشخص أن يشعر بقوة لفترة طويلة ولا يشعر بالجوع.جميع الإجراءات المذكورة أعلاه مجتمعة تجعل النبات الموصوف أحد أفضل الوسائل وأكثرها فاعلية لفقدان الوزن بسرعة.
كيفية إنقاص الوزن بسرعة مع الزنجبيل
من أجل إنقاص الوزن ، من الجيد شرب الشاي من الزنجبيل والليمون. يساعد حمض الأسكوربيك ومضادات الأكسدة الأخرى على تطهير الكبد وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
يجب تحضير الشاي من 10-20 غرام من الزنجبيل وعصير نصف ليمون و 250 مل من الماء. يجب أن يلقى الزنجبيل في الماء المغلي ويغلى لبضع دقائق. ثم أخرجه من الموقد وصب عصير الليمون. دعها تتشرب لمدة 15-20 دقيقة. بعد التبريد إلى 50-60 درجة ، يمكن إضافة العسل حسب الرغبة. يجب أن يشرب مثل هذا العلاج 30-40 مل عدة مرات في اليوم قبل وبعد الوجبات.
هناك طريقة رائعة أخرى لفقدان الوزن. - تستهلك الشاي الأخضر خلال النهار مع إضافة الزنجبيل المفروم. هذا المشروب له تأثير قوي مضاد للأكسدة ، في أقصر وقت ممكن سيساعد على تطهير الجسم والتخلص من الوزن الزائد. يجب شربه لمدة شهر ، ثم أخذ استراحة لمدة أسبوعين وتكرار الدورة.هام! عند اختيار الزنجبيل ، يجب إعطاء الأفضلية لمنتج طازج. يجب أن يكون لونه بيج فاتح وله جلد أملس.
بالإضافة إلى المشروبات ، يمكن إضافة حساء اليقطين وجذر الزنجبيل إلى النظام الغذائي اليومي. يتم تحضير الطبق ببساطة ، وتبين أنه لذيذ جدًا وصحي.
لطهيها ، اقلي لب اليقطين في زيت الزيتون لمدة 15 دقيقة ، وقطع البطاطا والجزر والتفاح والزنجبيل إلى قطع. ثم يضاف الحليب أو الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
لذا ، جذر الزنجبيل يساعد حقًا في إنقاص الوزن. لكنها لا تؤثر على حرق الدهون. فوائده هي إنشاء الهضم ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتطهير الجسم. بالاقتران مع التغذية السليمة والتمارين الرياضية ، تسمح لك الوسائل المبنية عليه بإعادة وزنك إلى طبيعته بسرعة.