البصل هو واحد من أكثر أنواع الخضار شيوعًا ، والذي تم استخدامه بنجاح في مجال الطهي ومستحضرات التجميل والطب التقليدي. من بين الأصناف الناضجة من الثقافة ، يلاحظ مزارعو الخضروات تنوع Olin ، الذي يرضي بمحصول ممتاز ، اللدونة أثناء الزراعة والنضج السريع للفاكهة. يتم وصف كيفية الحصول على البصل من البذور وما التقنيات الزراعية لزراعتها في التربة المفتوحة لاحقًا في المقالة.

وصف وخصائص البصل

بصل أولين هو نبات سنوي ينضج مبكرًا ، ولدت من قبل المربين التشيكيين لشركة AGROFIRMA MORAVOSEED في القرن الماضي. اليوم ، يُشار إلى الخضار للزراعة في المناطق الوسطى ومنطقة الفولغا الوسطى.

تتميز المصابيح من هذا الصنف بشكل دائري متساوي ، ويختلف وزنها من 80-100 جم ، المقاييس الخارجية للخضار صفراء اللون ، الداخلية منها بيضاء.

لب اللمبات كثيفة ، وعصيرية ، بيضاء اللون ، ومذاقها متوسط ​​الشدة.

وقت النضج

يتميز البصل من الصنف الموصوف بالنضج المبكر ؛ يبدأ حصاد الفاكهة بعد 67-96 يومًا عندما يزرع من البذور وبعد 60-87 يومًا عندما يزرع من البذور.

هل تعلم يوجد في العالم حوالي 900 نوع من البصل ، في حين أن 228 منهم فقط هم محاصيل الفاكهة. في الطبيعة ، ينمو النبات في السهول والمروج والغابات.

تعتبر واحدة من المزايا الرئيسية للبصل olin نضج ممتاز وعائد ممتاز. يمكن لمحصول يزرع من البذور أن يرضي بعائد 1 مربع. م 1.5-2.5 كجم. عند زراعة النباتات من مجموعات البذور ، ما يصل إلى 5 كجم.

مقاومة الأمراض

الصنف لديه مناعة متوسطة. من أكثر الأمراض يعاني من أمراض فطرية ، على وجه الخصوص ، البياض الدقيقي وعفن الجذور ، من الطفيليات - العثة ، التربس ، ذبابة البصل.

تعتبر الظروف المواتية لتطور الأمراض الفطرية مؤشرات درجة حرارة منخفضة ليلا مع رطوبة عالية. عند العناية بالخضروات ، لا ينبغي السماح بالترطيب المفرط للتربة ، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور.

عند أول ظهور لأعراض الأمراض أو وجود طفيليات ، والتي تتجلى في الغالب من خلال اصفرار وتجفيف الكتلة الخضراء ، يجب أن يتم رش النباتات بمزيج من مستحضرات مبيدات الفطريات البيولوجية ومبيدات الحشرات.

هام! عند إجراء عملية التطهير ، يحظر التأثير على الريشة الخضراء للبصل بأي مستحضرات كيميائية.

الظروف المثلى للنمو

بصل أولين مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. وهو يفضل أن ينمو في تربة خفيفة ومغذية ذات مستوى محايد من الحموضة. لا يمكن لزراعة الخضار في التربة الحمضية والكثيفة أن تضمن حصادًا جيدًا. يجب ألا تكون بذور الحشائش موجودة في التربة ، لأنها ستمنع التطور الكامل للنبات. يرتبط البصل بشكل سلبي بالمواد العضوية الطازجة ، ولكن عند زراعته في تربة "فقيرة" ومنخفضة المغذيات ، يوصى بإثراء الأرض بالدبال.

ويفضل يقع موقع البصل على ارتفاع معين ويحصل على كمية كافية من ضوء الشمس. تحتاج الثقافة إلى إضاءة جيدة أكثر من نباتات الخضروات الأخرى. تعتبر Olin مجموعة متنوعة بمقاومة جيدة للصقيع ، وبالتالي ، فإن درجة الحرارة الأكثر راحة لأنها مؤشرات +12 ... + 16 ° C. الشيء الرئيسي هو أنه بعد البذر يجب ألا تنخفض مؤشرات درجة الحرارة الليلية إلى أقل من + 3 درجة مئوية. من أجل التطوير الكامل للمصابيح الموصوفة ، من الضروري تنظيم كمية كافية من الرطوبة ، وإلا ستكون الخضروات صغيرة ومنخفضة في العصير.

يجب أن يكون سرير للخضروات محمية من المسودات والرياح الباردةالتي تؤثر سلبًا على نمو المحاصيل. أفضل الأنواع السابقة للصنف الموصوف هي البطاطا والخيار والطماطم والبقوليات المخصبة بالسماد.

هام! عند زراعة البصل ، تحتاج إلى الانتباه إلى الحي. تتوافق أولينا بشكل جيد مع الجزر وجميع أنواع الملفوف والبنجر والخضر.

يجب أن يبدأ تحضير التربة لزراعة البصل فورًا بعد تجميع نباتات السلائف. للقيام بذلك ، قم بفك التربة في الخريف ، وتعميقها بمقدار 6-8 سم ، وسوف تمنع هذه التدابير نمو الأعشاب الضارة ، وستكون قادرة على إشباع التربة بالأكسجين والمغذيات. بعد بضعة أسابيع ، ولكن في موعد أقصاه 20 سبتمبر ، تم حفر الموقع بمجرفة وإجراء الاستعدادات على أساس الفوسفور أو البوتاسيوم.

ينمو من بذور الشتلات في المنزل

يمارس مزارعو الخضروات بعض الطرق الأكثر فعالية لزراعة البصل: البذور ، البذر ، الشتلات. غالبًا ما يتم استخدام طريقة الشتلات ، فهي أكثر إزعاجًا ، ولكنها أيضًا أكثر اقتصادا بالمقارنة مع sevk.

كيفية تحضير البذور

تبدأ شتلات البصل في النمو في أواخر مارس - أوائل أبريل.

للحصول على شتلات صحية عالية الجودة ، يتم تحضير البذور بعناية قبل الزراعة:

• يتم وضعها بدقة على قطعة الشاش ؛
• يتم غمر الشاش بالبذور في محلول من برمنجنات البوتاسيوم - 1 غرام من برمنجنات البوتاسيوم لكل 1 لتر من الماء ؛
• بعد 45 دقيقة ، يتم تخفيض البذور إلى محلول أي منبه للنمو ، على سبيل المثال ، Epina ، واحتضانها لمدة 18 ساعة على الأقل ؛
• بعد وقت محدد ، يتم تجفيف البذور إلى حالة قابلية التدفق.

كقاعدة ، تكون الأصناف شبه الجزيرة والحلو هي الأكثر ملاءمة لزراعة البصل من خلال الشتلات.

ما هي أفضل طريقة للنمو

لزرع البذور ، استخدم الصناديق البلاستيكية أو الصناديق أو الأواني الصغيرة. من الأفضل اختيار أدراج بحجم 30x30x10 سم أو أشرطة خاصة مع خلايا ، وهي ملائمة تمامًا للاستخدام وتسمح لك بتنفيذ المحاصيل بطريقة الجرعات.

عملية زرع البذور والمزيد من الرعاية

عملية زرع مواد البذر لزراعة الشتلات بسيطة للغاية وتتكون من الخطوات التالية:

• تحضير خليط التربة للشتلات من نسب متساوية من أراضي الحدائق والخث والرمل الناعم والسماد. يتم تطهير التربة بأي طريقة متاحة: مكلسة في الفرن عند درجة حرارة + 18 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة ؛ تسلط بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
• يتم تعبئة الخزان حتى ارتفاع 8 سم بالتربة المحضرة ؛
• عمل استراحات صغيرة لزرع البذور ؛
• تزرع البذور بملاقط في خليط التربة: يجب أن تكون المسافة بين البذور في أخدود واحد 3 سم ، ويجب أن يكون الفاصل الزمني بين الأخاديد 5 سم ، ويجب أن يكون عمق البذور 1 سم.
• يتم تغطية المحاصيل بطبقة صغيرة من التربة ، يتم ترطيب السطح بمسدس الرش ؛
• الحاوية بالبذور مغطاة بغشاء بلاستيكي لخلق تأثير الدفيئة.

هام! عند زراعة الشتلات في درجات حرارة أعلى ، سوف يمتد البصل وبالتالي لن يكون قادرًا على إرضاء البصل الكبير.

بعد البذر ، يتم وضع الحاويات في مكان دافئ وجاف ومشرق مع مؤشرات درجة حرارة ثابتة + 20 ... + 25 درجة مئوية. بعد 21 يومًا ، عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم ، ويتم نقل الحاوية إلى مكان أكثر برودة وأكثر سطوعًا مع درجة حرارة + 16 ... + 20 ° درجة مئوية.

طوال فترة الإنبات ، مع جفاف التربة السطحية ، يتم تزويد المحاصيل برطوبة منتظمة. بعد 1.5 شهر ، تبدأ الشتلات في التهدئة تدريجياً ، مع إخراج الحاوية بالشتلات إلى الهواء الطلق ، مما يزيد من الوقت الذي تقضيه في الشارع يوميًا.

ميزات الزرع المفتوح

عادة ، تكون فترة إنبات البذور للشتلات 50-65 يومًا ، والتي يجب أن تظهر فيها 3-4 أوراق كاملة على الشتلات. في هذا الوقت ، يوصى بزراعة الشتلات في أرض مفتوحة.

قبل العمل ، من الضروري إعداد مواد الزراعة:

• فرز الشتلات ، وإزالة العينات الضعيفة للغاية والمتخلفة ؛
• يتم تقصير عمليات الجذر والأوراق بمقدار 1/3 من الطول ؛
• يتم غرس جذور الشتلات في محلول خاص محضر من نفس أجزاء المولين والطين.

هل تعلم تحتوي بعض البصل على سكر أكثر من الفاكهة ، خاصة التفاح والكمثرى. لذلك ، في قطعة واحدة من الخضروات الحادة حوالي 6 ٪ من السكروز. أثناء المعالجة الحرارية ، تتبخر المكونات المتطايرة من الجنين ، مما يجعلها حلوة.

تتم عملية الهبوط وفقًا لهذه الخوارزمية:

• تصنع الأخاديد على السرير ، والمسافة بين 50-60 سم ؛
• تتعمق الشتلات في التربة بمقدار 1.5-2 سم ، وتضغط التربة برفق. يجب أن يكون الفاصل الزمني بين كل شتلة حوالي 5-6 سم ؛
• بعد زراعة الشتلات ، يتم ترطيب التربة بوفرة بالماء البارد المستقر ؛
• التربة مغطاة بالخث أو العشب المقشور.

بعد أسبوع ، يُسمح بفك التربة قليلاً في الحديقة ، مما سيشبع التربة بالأكسجين والمغذيات ، وبالتالي تنشيط نمو نظام جذر النبات.

زراعة ورعاية البذور في أرض مفتوحة

يعتبر زراعة البصل من sevka الطريقة الأكثر شيوعًا للحصول على بصيلات العصير كبيرة الحجم.

اختيار الموقع وتحضير التربة

سيتم تحديد مواعيد هبوط Sevka من خلال الظروف المناخية في المنطقة. مع البذر الدافئ في وقت مبكر من الربيع ، يتم السماح بالبصل في العقد الثاني من أبريل. إذا كان الربيع باردًا ، فمن الأفضل تأجيل أنشطة الزراعة في مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض بمقدار 6-8 سم ، ولزرع البصل ، يتم تحديد منطقة واسعة ودافئة ومشمسة بعمق للمياه الجوفية لا يقل عن 1.5 متر. من الضروري التأكد من أن المكان أقصى حماية من الرياح الباردة والمسودات.

نزولا إلى الشمال من الأفضل اختيار أرض خصبة وخفيفة وخالية من الأعشاب ذات محتوى حمضي محايد. تم تحضير قطعة البصل منذ الخريف: يتم حصاد الأعشاب الضارة ، وسقيها بكثرة ، وحفرها بعناية حتى 25-30 سم ، وإذا لم تكن الأرض مغذية للغاية ، يتم إثراءها بالحمص المتعفن أو السماد أو المعادن التي تستخدم في شكل اليوريا ، السوبر فوسفات ومستحضرات البوتاسيوم.

عملية زرع البذور في الأرض

يتم اختيار لمبات الزراعة بقطر 1.5-3 سم لزراعة الشتلات ، دون تلف أو مناطق فاسدة أو وجود أعراض للأمراض. قبل 14 يومًا من النزول المزعوم للأرض ، يتم تسخين المادة عند مؤشرات درجة حرارة + 40 ... + 45 درجة مئوية لمدة 6-8 ساعات. قبل الزراعة ، يتم نقع المصابيح لمدة نصف ساعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تغمس في محلول من أي مستحضر مبيد للفطريات لمدة 1-2 ساعة.

يزرع السبوك المعالج في الأرض:

• تصنع الأخاديد على الموقع ، يجب أن يكون الفاصل الزمني بين 20-25 سم ؛
• يتم زراعة البصل التي يبلغ قطرها 1-1.5 سم على مسافة 4-5 سم من بعضها البعض ، بقطر 2-3 سم - بفاصل 8-10 سم ، بينما يجب أن يكون عمق الدمج 1-1.5 سم ؛
• المحاصيل مغطاة بالتربة ، مضغوطة ، ترطيب بكثرة ؛
• السرير مغطى بطبقة صغيرة من المهاد 2.5-3 سم.

زراعة مجموعات البصل

تظهر الشتلات الأولى ، كقاعدة عامة ، بعد أسبوع إلى أسبوعين. من المهم جدًا تزويد البراعم برعاية منتظمة وفي الوقت المناسب للحصول على المحصول المطلوب.

الري والتسميد

من أجل التطوير الكامل ، لا يتطلب بصل أولين كمية كبيرة من الماء في الأسابيع 3-4 الأولى بعد الزراعة ، تتطلب البذر تربة رطبة باستمرار. هذا هو السبب في أنه من المهم جدًا في هذا الوقت الحفاظ على توازن رطوبة التربة ومنع التجفيف لفترة طويلة. في البداية ، يتم تنفيذ تدابير الري مرة واحدة كل 14 يومًا ، ومع الجفاف الشديد - مرة واحدة كل 7 أيام. في البداية ، يتم ترطيب التربة حتى عمق 10 سم ، وبعد ذلك ، مع نمو المصابيح ، يزداد حجم الري بحيث يتم ترطيب التربة بمقدار 20-25 سم ، وقبل شهر من الحصاد ، لا يتم ترطيب المحاصيل.

هام! عند تغذية المحاصيل ، من الأفضل عدم استخدام المنتجات القائمة على النيتروجين ، لأنها تنشط نمو الكتلة الخضراء وتمنع تطور المصباح.

طوال موسم نضج البصل ، يجب إطعامه عدة مرات:

• يتم تنفيذ أول تطبيق للأسمدة بعد 2-3 أسابيع من الزراعة في مرحلة نمو الريش الأخضر. للتغذية ، تستخدم النباتات اليوريا ، والتي تضاف إلى الجذر ؛
• يتم تقديم الجزء الثاني من العناصر الغذائية بعد 3 أسابيع من الأول. في هذه الحالة ، يتم استخدام محلول محضر من 20 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من ملح البوتاسيوم ؛
• يتم إجراء الضماد العلوي الثالث بعد 3 أسابيع من الثانية ، باستخدام مستحضرات الفوسفور والبوتاسيوم.

زراعة التربة وإزالة الأعشاب الضارة

إن فك التربة وإزالة التربة من الأعشاب الضارة هي إجراءات إلزامية لزراعة بصل Olina ، والتي بدونها من المستحيل تحقيق محصول عالي الجودة.

تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، كل 2-3 أسابيع. نباتات الحشائش تخلق رطوبة متزايدة ، مما يساهم في تطوير أمراض فطرية مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، في المصابيح التي تنمو في مناطق غير معالجة ، تتشكل رقبة سميكة ذات محتوى عالي من العصير ، مما يعقد جفاف الخضار ، ونتيجة لذلك ، يقصر وقت التخزين.

لضمان التغذية السليمة وترطيب العمليات الجذرية للثقافة ، يتم تخفيف التربة بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع إجراء مماثل نمو الأعشاب الضارة ويمنح المصابيح مساحة أكبر للنمو. علاوة على ذلك ، كلما تم تخفيفها في كثير من الأحيان ، كان ذلك أفضل للتطوير الكامل للمصابيح الكثيفة الكبيرة.

الآفات والأمراض النباتية

غالبًا ما يصبح البصل "ضحية" لهجمات العديد من الآفات الحشرية ، ومن بينها الخطر الأكبر هو العثة والديدان الخيطية وذباب البصل والتريبس. كقاعدة ، تساهم انتهاكات قواعد التكنولوجيا الزراعية في الثقافة في ظهور الآفات ، وهذا هو السبب ينصح الخبراء بالوقاية من الطفيليات والأمراض:

• تفكيك التربة في الوقت المناسب ؛
• تنظيف فراش الأعشاب ؛
• الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛
• تطهير النبات بمستحضرات خاصة.

من بين الأمراض ، يعاني البصل غالبًا من أمراض فطرية - البياض الدقيقي وتعفن الجذور. إذا تم العثور على بقع خفيفة ، بقع جافة صفراء على الريش الأخضر ، يتم رش البصل بمحلول محضر من 10 لتر من الماء ، 1 ملعقة كبيرة. ل كبريتات النحاس ، 1 ملعقة كبيرة. صابون غسيل سائل. تتم المعالجة عندما تنمو الأوراق إلى 12-15 سم.

كإجراءات وقائية ، يمارسونها غبار الثقافة والتربة في المنطقة برماد الخشب أو غبار التبغ. بعد أسبوعين ، يتم تكرار التنميط.

الحصاد والتخزين

ينتمي البصل Olina إلى أصناف النضج المبكرة. بشكل عام تقع تواريخ الحصاد في نهاية أغسطس - بداية سبتمبر. يمكنك تحديد درجة نضج البصل حسب حالة الأوراق - تصبح صفراء وجافة.

يتم حصاد الخضروات في الطقس الجاف والدافئ. يتم سحب المصابيح بلطف من الأرض أو حفرها بمجرفة. يتم وضع الثمار المجمعة تحت مظلة وتجفيفها في الشمس لمدة 7-10 أيام ، مع قلبها بانتظام. يتم فرز المصابيح المجففة للعينات التالفة أو الفاسدة ، ويتم قطع الجذور والأوراق المتبقية ، تاركة جدعة بحجم 5-6 سم ، ويتم وضع الثمار المختارة لإعادة التجفيف في غرفة ساخنة لمدة أسبوع. يتم تخزين البصل الجاف تمامًا في صناديق خشبية أو بلاستيكية في عدة طبقات ، يتم نقل كل منها مع القش أو القش ، أو وضعها على شبكات أو أكياس قماش.

بالنسبة لمجموعة Olin المتنوعة ، فإن ظروف التخزين الأكثر راحة هي:

• منطقة جافة وجيدة التهوية ؛
• مؤشرات درجة الحرارة 0 ... - 1 درجة مئوية ؛
• رطوبة نسبية 75-90٪.

سيكون Onion Olina خيارًا ممتازًا لمزارعي الخضروات الذين يرغبون في الحصول على محصول فاكهة جيد وعالي الجودة بأقل تكلفة وتكاليف مالية. يتميز الصنف بغلة مستقرة ، وبسيطة في الرعاية ، ومقاومة جيدة للصقيع ، ونضج عالي وعرض ممتاز للمصابيح.