بدأ الإنسان في تربية الأغنام منذ مئات السنين ، واليوم تعد تربية الأغنام واحدة من أكثر أنواع الزراعة شيوعًا ، حيث توفر للناس حاجة إلى اللحوم والصوف والحليب. ولكن تم الحصول على الأغنام المحلية الحديثة نتيجة لتدجين الأنواع البرية من هذه المواد التي لا تزال تعيش على كوكب الأرض في الموائل الطبيعية. مزيد من التفاصيل حول تاريخ تدجين الأغنام ، بالإضافة إلى وصف الأسلاف البرية المزعومة لهذه الحيوانات والنظريات الرئيسية لأصلها في وقت لاحق في المقالة.
تاريخ التدجين
تنتمي الأغنام إلى واحدة من أقدم الحيوانات التي استأنسها البشر. تم تربيتها في العصر الحجري الحديث منذ حوالي 8-12 ألف سنة ، وفي مصر القديمة ، كانت الأغنام المحلية معروفة منذ 3000 عام قبل الميلاد. ه. ، كما يتضح من الصور الموجودة على جدران المعالم الأثرية لأسر الفراعنة. استخدم الكهنة البابليون الأغنام في طقوس التضحية للآلهة في عام 2000 قبل الميلاد. ه ، ولمدة 1300 سنة قبل الميلاد. ه. الأقمشة والشالات المشهورة عالمياً كانت مصنوعة من شعر الحيوانات.
هل تعلم الصين هي الرائدة في تربية الأغنام المحلية - يتم تربية أكثر من 144 مليون من هذه الحيوانات هنا سنويًا.
كان للأغنام القديمة ذيل قصير ، وتم الحصول على صنف طويل الذيل في بلاد فارس وسوريا وأرمينيا. أول ذكر لهذا وارد في كتابات هيرودوت وأرسطو ، المكتوبة 300-400 سنة قبل الميلاد. ه. ، وشكلت مجموعة متنوعة من الحيوانات في الخصائص الخارجية تشبه الأغنام Qigai الحديثة. في وقت لاحق وصلوا إلى أراضي أوروبا وآسيا وأفريقيا ، حيث أصبحوا أسلاف السلالات الحديثة.
تنتشر الأنواع الفرعية ذات الشعر الأبيض الرفيع والطويل على نطاق واسع في اليونان وإسبانيا وإيطاليا ، وقد تم بالفعل الحصول على سلالات ميرينو حديثة منها.في أوروبا ، شارك المزارعون في البداية في تربية الأغنام فقط بهدف الحصول على جلد خروف ولحوم خشن. ولكن في القرنين الثامن والتاسع ، كانت هناك شركات لإنتاج قماش الأغنام في أراضي فلاندرز وفريزلاند ، وفي بداية القرن الثاني عشر ، بدأت تربية الحيوانات في إنجلترا بأعداد كبيرة ، رافضة استخدام صوف الأغنام الإسبانية.
منذ القرن التاسع عشر ، بدأ المزارعون الإنجليز والفرنسيون في تحسين إنتاجية وخصائص الأغنام ذات الشعر الخشن ، بعد أن تلقوا العديد من السلالات الجديدة المعروفة اليوم.
أصل الأغنام المحلية وأجدادها
تم الحصول على السلالات الأولى من الأغنام المحلية من الأنواع البرية من الحيوانات ، لكنها لم تتمكن بعد من تحديد سلفها بدقة. هناك العديد من السلالات البرية من الأغنام التي تشبه أقاربها في المظهر والإنتاجية ، ولكن في الغالب يطلق على أسلاف الأصناف الثقافية الحديثة mouflons ، argali و argali. مزيد من التفاصيل حول كل من الأنواع المدرجة - لاحقًا في المقالة.
Mouflon البرية
تشمل هذه الأنواع الحيوانية نوعين فرعيين - الموفلون الأوروبي والموفلون البري الآسيوي (الأركالة).
هام! صوف الموفلون ذو قيمة عالية ، وأصبحت قرونه المنحنية القوية كأسًا مرغوبًا للعديد من الصيادين ، لذا فإن بعض أنواع هذه الحيوانات على وشك الانقراض.
وصف موجز للحيوانات:
- يبلغ ارتفاع جسم الطائر 90-95 سم ، وطوله 131-150 سم.
- في الخارج ، يتم تغطية الجذع الضخم للأغنام بشعر قصير ، والذي يتغير لونه اعتمادًا على الموسم - في الصيف له نغمة حمراء ، وبداية الطقس البارد يصبح أكثر قتامة.
- السمة المميزة للأشكال الرمادية هي شريط أسود طويل يمتد على طول الظهر. الجزء السفلي من الجسم وحوافر وأنف الحيوانات تزلف.
- يصل الذكر الناضج جنسيًا إلى 50-80 كجم ، ويعتمد وزن جسمه على حجم القرون. الإناث أخف بكثير - من 30 إلى 45 كجم.
- رأس الكباش البالغة مزينة بقرون كبيرة ، ملتوية إلى الخلف أو إلى الجانبين. يمكن أن يصل قطر قاعدة تكوينات العظام إلى 30 سم ، ومع كل عام من عمر الكبش ، يتشكل نمو واحد على شكل حلقة. الأغنام بلا قرن أو لها قرون صغيرة.
- يبدأ سن الإنجاب عند الإناث بسنتين. في حمل واحد ، يستمر لمدة 5 أشهر ، يمكن للأغنام أن تتكاثر 1-2 حملان.
- العمر المتوقع للحيوانات حوالي 15 سنة.
الأرجار
تم القضاء على هذا النوع من الأغنام البرية بنشاط من قبل الصيادين ؛ لذلك ، تم إدراجه في الكتاب الأحمر. Arkhars هي أكبر مجموعة متنوعة من الأغنام الجبلية ، ولها مظهر جذاب وجذاب وفخور وقرون ضخمة.
فيما يلي وصف موجز للرجالي:
- يبلغ ارتفاع الأفراد البالغين 95-125 سم ، ويبلغ طول الجسم 1.2-2 م ، وتكون الإناث أصغر من الذكور.
- تتميز الحيوانات بجسم نحيف يبدو أقصر ، وصدر واسع ومتطور. معطف أصفر رملي أو بني ، وفي فصل الشتاء يغمق.
- هناك بقعة بيضاء على حقويه جميع البالغين. البطن ، كمامة وداخل الوركين هي أيضا بيضاء.
- تعتمد كتلة الكبش على حجم القرون وهي 110-170 كجم ، ولكن يمكن أن تصل إلى 200 كجم. تكتسب الإناث كتلة 60-100 كجم.
- الكباش لها قرون كبيرة على شكل حلزوني ، يمكن أن يكون طولها 2 م ، ووزنها - حتى 0.50 ج. في الإناث ، تكون القرون على شكل منجل ومنحدرة قليلاً إلى الخلف ، ويبلغ طولها الإجمالي من 5 إلى 60 سم ، وفي بعض الأحيان يتم العثور على ممثلين من الأنواع بدون قرن.
- تدخل الإناث الأرجون مرحلة البلوغ في سن 2-3 سنوات ، والذكور في 4-5 سنوات. يستمر الحمل لمدة 150-160 يومًا ، وتنتج كل خروف خروفًا واحدًا يصل وزنه إلى 4 كجم.
- متوسط العمر المتوقع للأرجالي في موطنه الطبيعي هو 10-13 سنة ، وفي حدائق الحيوان يمكن أن يعيشوا حتى 18 عامًا.
أرجالي
الاسم الثاني لهذه الحيوانات هو خروف جبل التاي. هم من الأنواع الفرعية للأرجالي ولديهم قرون ثقيلة جدا ، والتي لها شكل جميل وحجم ضخم.
فيما يلي وصف موجز للرجالي:
- يبلغ ارتفاع الفرد عند الكاهل 70-125 سم ويبلغ طول جذعه حوالي 1.2-2 م ، ويكون الذكور أكبر مقارنة بالإناث.
- جسم أرجالي قرفصاء ويقع على أطراف رقيقة بقوة كبيرة. يمكن أن يكون لشعر الحيوانات لون مختلف ، والذي يختلف من الأصفر الفاتح إلى البني الداكن.
- على جانبي جسم الحيوان توجد خطوط طويلة من اللون البني ، والتي تفصل بصريًا الجزء العلوي من الجسم من الأسفل. تم رسم الكمامة والبطن بألوان أفتح من الظهر ، وعلى عنق الذكور توجد حلقة من الصوف الخفيف.
- يمكن أن تصل كتلة كبش الأرجالي البالغ إلى 180-200 كجم ، وتكسب الإناث وزنًا من 70 إلى 100 كجم.
- تنحني قرون الحيوانات إلى الخلف وملتوية بشكل حلزوني ، ويمكن أن يصل طولها إلى 151 سم ويبلغ قطرها الأقصى 55 سم عند القاعدة. يمكن أن تصل كتلة قرون الكبش أرجالي إلى 25-35 كجم. لدى الإناث قرون أصغر.
- يصل Argali إلى سن البلوغ في عمر سنتين ، ولكن يبدأ الذكور في التكاثر بنشاط فقط بعد بلوغهم 5 سنوات من العمر. بالنسبة لحمل واحد يستمر لمدة 5 أشهر ، تلد الأنثى 1-2 أشبال.
- تعيش الحيوانات لمدة 12-18 سنة.
موطن الأجداد البرية
يعيش جميع الأسلاف البرية المدرجة للأغنام في المناطق الجبلية. في الوقت نفسه ، غالبًا ما ينزلون في الشتاء إلى الوديان وعند سفح الجبال ، ويقضون الصيف على المنحدرات ، ويتغذون على النباتات التي تنمو هناك.
يتم وصف موطن هذه الحيوانات أدناه:
- يتم توزيع mouflon بشكل رئيسي في الجبال على شواطئ البحر الأبيض المتوسط - في كورسيكا وسردينيا وقبرص ، وكذلك في العراق وأرمينيا ؛
- تعيش الأرجالي في آسيا الوسطى ، وتوجد في أراضي كازاخستان ومنغوليا ، وتعيش أيضًا في سفوح جبال الهيمالايا ونيبال والتبت وتدمر ونطاق تيان شان ؛
- يمكن العثور على Argali في مجموعة من السلاسل الجبلية ونطاقات جنوب شرق Altai وشرق كازاخستان ومنغوليا وجنوب غرب Tuva.
هام! نتيجة التجارب على عبور ممثلي السلالات البرية مع أصناف محلية من الأغنام ، تم الحصول على نسل سليم وقابل للحياة ، مما يؤكد احتمالية عالية من القرابة بين الحيوانات.
نظريات المنشأ
نظرًا لحقيقة أنه لم يكن من الممكن بعد إنشاء سلف حقيقي لجميع الأغنام المحلية بشكل لا لبس فيه ، هناك نظريتان رئيسيتان لأصل هذه الحيوانات. لا يمكن التعرف على أي منها على أنها صحيحة أو خاطئة ، لأن الأغنام المحلية تشبه ظاهريًا أسلافها البرية المفترضة ، ولكنها تختلف عنها في بنية جسمها وبعض العلامات الأخرى.
فيما يلي وصف موجز للنظريات الرئيسية حول أصل الأغنام الداجنة:
- نظرية أحادية اللون يدعي أن جميع سلالات الأغنام المحلية نشأت من نفس الجد - الموفلون البري ، وجميع الاختلافات في البنية والمظهر من معطف هي نتيجة عمل التكاثر ، وترتبط أيضًا بتغيير جزئي في موطن الأغنام المحلية ؛
- نظرية تعدد الزوجات يحتوي على افتراض أن الأغنام المحلية جاءت من عدة أنواع مختلفة من الحيوانات البرية ، وهي الأرغالي والرجالي ، والتي تختلف بسبب السلالات الحديثة من الأغنام المحلية عن بعضها البعض في المظهر والصفات الإنتاجية.
هل تعلم تساعد حوافر الأرجالي الطويلة والقوية على التحرك بسهولة على طول المنحدرات الجبلية والركض بسرعة ، تصل إلى سرعات تصل إلى 60 كم / ساعة.
يختلف أتباع النظريات المختلفة حول الأصل الدقيق للأغنام المحلية. يتشابه ممثلو السلالات الثقافية الحديثة لهذه الحيوانات كثيرًا مع نظرائهم البرية ، لكنهم يتفوقون عليها من حيث إنتاجية وجودة الصوف. تم الحصول على هذه النتيجة نتيجة سنوات عديدة من الاختيار من قبل العلماء من مختلف البلدان.