أظهرت الدراسات التي أجريت على مجموعة كاملة من كرات اللحم ، والتي تم إجراؤها في محلات الإنتاج التابعة لمؤسسة Annushka ، أن المنتج غير مناسب للبيع والاستهلاك.

لإلقاء اللوم - E. coli ، الذي تم العثور عليه في كرات اللحم أثناء التحليلات. وجد خبراء من مختبر بريمورسكي البيطري الأقاليمي في روسيلخوزننادزور مفاجأة غير سارة.

بالإضافة إلى Escherichia coli ، تم العثور أيضًا على تجاوزات عديدة في مستوى التلوث البكتيري (KMAFAnM) في كرة القدم من الحرفيين Ussuri عديمي الضمير من مشروع Annushka. تم تجاوز عدد الكائنات الحية الدقيقة الهوائية الهوائية واللاهوائية الاختيارية 58 مرة.

وأشار Rosselkhoznadzor أنه تم إرسال تحذير إلى الشركة المصنعة لكرات اللحم مع E. coli فيما يتعلق بانتهاك متطلبات تصنيع وتخزين منتجات اللحوم الجاهزة والمنتجات شبه المصنعة. تم إرسال رسالة مماثلة إلى المتجر حيث تم أخذ كرات اللحم للبحث. بالإضافة إلى ذلك ، أبلغ مسؤولو القسم أنه في مدينة Ussuriysk تم اكتشاف نقل غير قانوني لأكثر من 125 كجم من منتجات النقانق - لم تكن البضائع مصحوبة بالوثائق البيطرية اللازمة.