في الآونة الأخيرة ، كان هناك طلب مرتفع للغاية على الملفوف المزروع في الحقول الروسية. أثار الإثارة زيادة في أسعار هذا المنتج في السوق المحلية.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه ، وفقًا للمحللين ، تميز النصف الثاني من شهر مارس ببيع حصة الأسد من مخزون الملفوف من متاجر الخضروات الروسية. من الجدير بالذكر أن البائعين قاموا ببيع كامل إمداد الملفوف منخفض الجودة بالكامل.
وتجدر الإشارة إلى أن المزارعين الروس قد قيدوا مؤخرًا وتيرة مبيعات الملفوف المحلي عالي الجودة ، مع الأخذ في الاعتبار الانخفاض الحاد في المخزونات في المخازن الزراعية. هذا يعني عرضًا منخفضًا للمنتج وسعرًا مرتفعًا.
للتوضيح ، نضيف أن التكلفة الحالية للملفوف من الحدائق الروسية قد ارتفعت بشكل كبير وتصل اليوم إلى متوسط سعر يبلغ 40-45 روبل. هذا السعر أعلى بنسبة 13٪ مما كان عليه في نهاية الأسبوع الماضي ، ولن يكون في غير محله أن نلاحظ اليوم أن أصناف الملفوف في طوابق التداول الروسية أغلى بثلاث مرات على الأقل مقارنة بنفس الفترة من عام 2018. يتفق خبراء الأسعار ومحللو السوق على أنه في غضون أيام قليلة ترتفع تكلفة الملفوف أعلى.
