افتتح أندري ميندزيا من قرية جريبوفيتسا ، منطقة إيفانيتشيفسكي ، منطقة فولين ، إنتاج التوت باستخدام التكنولوجيا الألمانية. على مدى 8 سنوات كان يزرع ويوسع أراضيه سنويًا.
يتعلم مزارع فولين باستمرار ، ويعتمد على خبرة زملائه من بولندا ، ويزور المزارع أيضًا من أجل إدخال تقنيات فعالة جديدة في مزرعته.
ينمو التوت Andrei Mindzia في أرض مفتوحة باستخدام القش وفقًا للتقنية الألمانية ، والتي لا تشمل استخدام الأفلام والري والتلال.
يتيح استخدام هذه التكنولوجيا للمزارع الحصول على ما يصل إلى 15-20 طنًا من المحاصيل لكل هكتار. في نفس الوقت ، يؤدي القش وظيفة السيطرة على الحشائش ويحمي من الصقيع. وفقًا للتكنولوجيا لكل 1 هكتار ، يجب إدخال كمية كبيرة من القش - 10 أطنان.
يحمي المزارع من الصقيع ويسمح لك بالتحكم في نمو النبات في الربيع. عند استخدام هذه التكنولوجيا ، يتم تقليل العمالة اليدوية ، مما يسمح لك بزيادة السعر عند اختيار التوت من قبل العمال المستأجرين.
في وقت سابق أفيد أن سكان أوكرانيا بدأوا في استهلاك المزيد من التوت خارج الموسم ، كما يتضح من الإحصائيات. الأهم من ذلك كله ، تستورد أوكرانيا العنب البري. في عام 2018 ، اشترت الدولة أكثر من 120 طنًا من التوت الأزرق من دول أخرى. وقبل 4 سنوات ، لم يتم استيراد هذا التوت تقريبًا.
