يجب أن تكون كوليت متنوعة البطاطا في المقام الأول ذات أهمية لعشاق الفواكه الناضجة المبكرة التي لا تصبح داكنة أثناء المعالجة الحرارية. مع سهولة المقارنة في الرعاية ، فإن هذا التنوع قادر على جلب محصول غني بخصائص ذوق عالية ولهذا السبب وحده يستحق الاهتمام. نقترح عليك معرفة المزيد عن البطاطا كوليت والاهتمام بخصائص زراعتها.
الوصف والميزة
ينتمي كوليت إلى الأصناف العالمية الناضجة المبكرة من أصل ألماني ، من بين الميزات الإيجابية التي تبرز إمكانية الحصول على محصول مرتين في الموسم. لا تتجاوز فترة نضج هذا النوع من البطاطس من 50 إلى 65 يومًا ، ويمكن أن تصل كتلة الثمار في حالة النضج الكامل إلى 70-125 جم ، ويصل إجمالي المحصول إلى 600 كجم / هكتار ، وتتكون من ستة إلى أحد عشر بطاطس على كل شجيرة. الطعم على مستوى عالٍ ، تتميز الدرنات بمتوسط قابلية الهضم ، لكنها لا تغير اللون أثناء المعالجة الحرارية.
معرض الصور
عند الفحص الدقيق للمحصول المزروع ، من السهل ملاحظة أن الجلد الأصفر للدرنات ناعم جدًا للمس ، مع عيون سطحية ضعيفة النمو. قد يكون لب الفاكهة المستطيلة المستديرة في الداخل لون أصفر فاتح أو كريمي ، وكمية النشا الموجودة فيه غالبًا ما تصل إلى 18 ٪ من إجمالي كتلة المنتج الطازج.هل تعلم تستخدم البطاطس في مجموعة واسعة من مجالات الطهي ، وتستخدمها بعض الجنسيات في إعداد المشروبات القوية. على سبيل المثال ، في أيسلندا الحديثة ، تحظى فودكا البطاطس بشعبية كبيرة ، وفي وجود الشعير والخميرة المطحونة يمكن صنعها حتى في المنزل.
مزايا وعيوب
- من بين المزايا الرئيسية للصنف الموصوف ، يجدر إبراز الميزات الإيجابية التالية:
- غلة عالية
- إمكانية إعادة الحصاد في نفس الموسم ؛
- ذوق جيد
- جودة حفظ ممتازة للدرنات المقطوعة ؛
- إنبات سريع للنباتات مع نمو جيد ؛
- بيانات خارجية متطابقة لجميع الفواكه (شكل ووزن كل بطاطس يتطابق تمامًا تقريبًا مع خصائص الفاكهة الأخرى المزروعة في نفس الموقع).
تشمل عيوب زراعة أصناف كوليت متطلبات عالية لظروف درجة الحرارة (ينتمي الصنف إلى النباتات المحبة للحرارة) والحاجة إلى الري المنتظم ، والذي قد يكون من الصعب تحقيقه مع الزراعة الجماعية لمساحات كبيرة.
زراعة البطاطس وزراعتها
إذا كان الصنف الموصوف مناسبًا تمامًا لك وتسمح لك منطقة زراعة النباتات أن تأمل في الحصول على حصاد وفير ، فسيظل عليك فقط اختيار مواعيد الزراعة الأكثر ملاءمة ، لإعداد الموقع والبذور بشكل صحيح. أما تقنية زراعة الخضروات فهي تعتمد على نفس مبادئ زراعة أصناف أخرى من البطاطس. فكر في كل مرحلة من مراحل النمو بمزيد من التفصيل.
التوقيت الأمثل
بالنظر إلى درجة الحرارة العالية لمجموعة متنوعة من كوليت ، فليس من المستغرب أن يعتمد اختيار مواعيد الزراعة المحددة على المنطقة المناخية لزراعة المحاصيل. لذلك ، في المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي ، يمكنك البدء في إكمال المهمة بالفعل في نهاية أبريل ، ولكن في المناطق الوسطى والشمالية من الأفضل تأجيل ذلك حتى منتصف أو حتى نهاية مايو.
من مؤشرات جاهزية التربة لزراعة الدرنات ارتفاع درجة حرارتها حتى + 10 ... + 12 درجة مئوية (على عمق 10-12 سم) ، ورطوبة كافية وهشاشة ، بالإضافة إلى عدم وجود إمكانية عودة الصقيع. في وقت مبكر جدًا ، أو العكس ، تؤدي الزراعة المتأخرة إلى انخفاض كبير في غلة المحاصيل.
تناوب المحاصيل
مثل العديد من أنواع البطاطس الأخرى ، تنمو درنات كوليت بشكل أفضل في ركيزة فضفاضة ومغذية ، خاصة إذا تغيرت منطقة الزراعة كل عام. مع مراعاة قواعد تناوب المحاصيل ، يجب ألا تزرع المحصول في نفس المكان لمدة 2 أو 3 سنوات متتالية ، لأنه حتى إذا كان هناك ما يكفي من السماد ، فإن الركيزة لا تزال مستنفدة ، مما يؤثر على مؤشرات الغلة.من الجيد زراعة الدرنات في المنطقة حيث نمت الفاصوليا والكرنب والمحاصيل الجذرية والنباتات المعمرة من أصناف الشتاء في العام الماضي. سيكون من الجيد أيضًا زرع الخردل في الخريف ، مما سيساهم فقط في زيادة رخوة التربة. لا يوصى بزراعة البطاطس بعد الطماطم أو غيرها من عشبة الباذنجان ، التي لها أمراض مماثلة وتتأثر بنفس الآفات.
هام! لتقليل احتمالية تلف البطاطس المزروعة بسبب مسببات الأمراض ، لا تترك حطام النبات أبدًا على الموقع. حتى السابقات المفيدة لهذه الثقافة يمكن أن تكون ملجأ لمصادر العدوى.
ماذا يجب أن تكون الأرض
يبدأ تحضير الأرض في الموقع المحدد للبطاطس في الخريف ، عندما تتم إزالة جميع بقايا النباتات من الحديقة ، ويتم حرث التربة إلى عمق مجرفة حربة. بعد ذلك ، اعتمادًا على تركيبة التربة ، يمكن أيضًا استخدام الأسمدة التي يمكن أن تزيد من الإنبات وتوفر محصولًا وفيرًا في الموسم الجديد. بالنسبة للأراضي الخصبة ، يتم استخدام 2-2.5 سنتر من السماد لكل 100 متر مربع من الأرض ، وتكملها بـ 1.5-2 كيلوجرام من نترات الأمونيوم ، و 2 كيلوجرام من السوبر فوسفات و1-1.5 كيلوجرام من خليط البوتاس.لتخصيب المنطقة التي لم يزرع فيها شيء لفترة طويلة ، من الأفضل تحضير 2.5-3 كجم من السماد الطبيعي ، 2.5-3 كجم من الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين ، 3 كجم من الفوسفات و2-2.5 كجم من البوتاس. سيكون هذا الخليط أيضًا كافيًا لزيادة القيمة الغذائية لمائة جزء.
بالإضافة إلى ذلك ، بغض النظر عن تركيبة التربة في أي منطقة ، من المفيد استخدام رماد الخشب ، ودمجها في التربة بمعدل 5-10 كجم لكل 100 متر مربع. 3 أسابيع قبل زراعة البطاطس ، يبقى مرة أخرى فقط لحرث الموقع وتسويته لتنظيم الثقوب.
تحضير مواد الزراعة
قبل 14 يومًا تقريبًا من الزراعة المقترحة ، يجب إزالة مادة بذور البطاطس المحصودة من القبو ، وتفتيشها بعناية واختيار فقط الدرنات عالية الجودة والصحية تمامًا ، ربما مع فقس الشتلات (تظهر من العين). في بعض الأحيان ، لزيادة غلة المحاصيل والحماية من الأمراض ، يمكن معالجة الدرنات باستخدام تركيبات مغذية مثل Nitrofoski أو Mortar. يتم تنفيذ هذا الإجراء على عدة مراحل مع استراحة لمدة 10 أيام.من أجل إنبات أفضل للدرنات وضمان إنباتها السريع ، يمكن وضع مادة البذور في مكان جيد الإضاءة ، ونشر الثمار على صينية في طبقة واحدة. الشيء الرئيسي هو أن الرطوبة لا تحصل عليها ، مما يتسبب في تعفن النباتات.
تكنولوجيا الهبوط
بعد إعداد الموقع والبذور نفسها للزراعة في أرض مفتوحة ، يبقى فقط لتنظيم الثقوب بشكل صحيح. وفقًا لمراجعات البستانيين ، من الأفضل وضع الدرنات من الصنف الموصوف في أسرة طويلة بمسافة تباعد صف 75 سم على الأقل.المسافة بين النباتات في نفس الصف يمكن أن تتراوح بين 30-40 سم ، وبالنسبة لعمق دمج الدرنات ، بقيمة 10 انظر
هل تعلم في الماضي ، كانت البطاطس تعتبر نباتًا سامًا ولم تأكله. هناك قدر معين من الحقيقة في هذا ، ولكن من أجل التسمم ، من الضروري تناول 1 كجم على الأقل من الدرنات الخضراء الخام ، لأنها تحتوي على تركيز عالٍ من السولانين.
تعتمد تقنية زراعة مجموعة Colette على جميع الإجراءات نفسها مثل زراعة أنواع أخرى من البطاطس: يتم وضع الدرنات المحضرة ببساطة في الحفرة ومغطاة بالتربة الرطبة ، وتثبيتها قليلاً. سيتم تنفيذ جميع أنشطة الرعاية الإضافية بعد ظهور براعم الشباب.
رعاية البطاطس بعد الزراعة
مثل الأنواع الأخرى من الخضروات ، يحتوي صنف البطاطس كوليت على عدد من المتطلبات لظروف النمو والعناية بالزراعة ، لذلك لنجاح الحالة ، يجب أخذ المعلومات التالية في الاعتبار:
- سقي وتخصيب الركيزة. يتم التطبيق المتعمد للسوائل على التربة فقط عندما لا يكون هناك أمطار في منطقة النمو لفترة طويلة. في الوقت نفسه ، لا تنس أن هذا الصنف يحب التربة الرطبة ، لذلك عندما يجف على عمق أكثر من 5 سم ، فمن المستحسن جرعات السائل. إنه يحتاج إلى صلصة البطاطس طوال موسم النمو ، ولكن باستخدام تركيبات غذائية مختلفة. قبل الإزهار ، لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام الحل "الحل" أو "Effekton" ، خاصة إذا لاحظت أن الأوراق فقدت لونها الأخضر الفاتح ، ويبدو أن القمم رقيقة للغاية. المرة الثانية والثالثة يتم تغذية النبات بنفس المركبات ، ولكن ليس أكثر من 10 أيام بعد التغذية السابقة. تعتمد طريقة تحضير السماد على نوعه ، ولكن في أغلب الأحيان 1 ملعقة كبيرة. يتم تخفيف الملعقة في 10 لترات من الماء. أثناء تبرعم البطاطس ، يمكن إجراء تغذية إضافية برماد الخشب ، إذابة 100 جم من المادة في 10 لتر من الماء.
- تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة. غالبًا ما يتم تنفيذ تدابير الرعاية هذه بعد ترطيب الركيزة بشكل جيد ، عندما تبدأ القشرة في التكون على سطحها. من خلال نفخ الطبقة السفلية ، يمكنك توفير تبادل جيد للهواء بين البيئة الخارجية وجذور البطاطس ، وعن طريق إزالة الأعشاب الضارة ، فإنك تساهم في تطوير المحصول بشكل أفضل (تغرق العديد من النباتات البرية المحصول). لأول مرة ، يتم فك التربة بعد ظهور الشتلات الأولى ، ولكن لا يجب تعميق الأداة بأكثر من 1 - 1.5 سم ، نظرًا لاحتمال تلف النباتات الصغيرة. في المستقبل ، يكون التحكم في الحشائش وتخفيف التربة مناسبًا للدمج مع تلال الركيزة.
- هيلينج كوليت إنه يوفر جسورًا للتربة أقرب إلى جذع النبات ، مما سيزيد من استقرار الشجرة ويحمي الجذور من التبخر المفرط للرطوبة. عادة ما يتم تنفيذ هذا الإجراء في عدة مراحل: لأول مرة في مرحلة ظهور الأزواج الأولى من الأوراق الحقيقية (يمكنك حتى إخفائها تحت طبقة زغبية) ، والثانية بعد بدء ازدهار النبات.
هام! يجب أن يتم التلويث فقط بتربة ناعمة ورقيقة ورطبة قليلاً ، مما لن يعيق دخول الرطوبة والمغذيات إلى الطبقات العميقة. الركيزة الجافة أو المتربة أو حتى الأصعب ليست مناسبة لهذه الأغراض.
أمراض الآفات والآفات
تتمتع مجموعة كوليت بمقاومة جيدة لأمراض البطاطا الشائعة مثل السرطان أو الديدان الخيطية الذهبية. من الممكن حدوث تلف في اللفحة المتأخرة ، ولكن بسبب النضج المبكر للمحصول ، يعد هذا حدثًا نادرًا نسبيًا. لمنع المرض ، يمكنك معالجة مواد الزراعة بمركبات كيميائية خاصة: Cruiser أو Force أو خليط من Prestige و Maxima.
ستكون الآفات أكثر خطورة بالنسبة للبطاطس ، من بينها الآفات ، التي تعد خنفساء البطاطس والدودة السلكية أكثر شيوعًا من غيرها. في الحالة الأولى ، تعاني الأوراق والبراعم ، وفي الحالة الثانية ، تسقط الضربة الرئيسية للآفة على الدرنات التي تشكل فيها الممرات. في المعركة ضد خنفساء البطاطس في كولورادو ، ستكون الطريقة الأكثر فعالية هي الإزالة اليدوية لليرقات والأفراد البالغين من الشجيرات ، بالإضافة إلى استخدام مستحضرات Prestige و Batsikol (المخفف بالماء وفقًا للتعليمات).يعد التخلص من الديدان السلكية أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، لذلك إما أن تعتني بسلامة الدرنات مقدمًا وتعالج مخزون الزراعة بمركبات وقائية ، أو سيكون عليك وضع مصائد من بقايا النباتات على الموقع ، ولكن ليس بهذه الطريقة أنه يمكنك إزالة جميع الآفات من المنطقة.
في حالات نادرة ، تعاني البطاطس كوليت من عث البطاطس. تلتهم اليرقات بسرعة الجزء الأخضر من النباتات وتتلف الدرنات العلوية ، وبالتالي ، للتخلص منها بأسرع وقت ممكن ، يجدر استخدام مبيدات حشرية خاصة (على سبيل المثال ، "Spark").
الحصاد والتخزين
مثل الأنواع الأخرى من البطاطس ، يوفر كوليت إمكانية الحصاد اليدوي واستخدام الآلات الميكانيكية لهذا الغرض ، والذي يعتمد إلى حد كبير على طريقة الزراعة ومنطقة حاملات البطاطس. يمكن بدء الإجراء مباشرة بعد تجفيف القمم ، بعد أسبوعين من الري الأخير. من المستحسن أن يكون يوم مشمس ، عاصف قليلاً ، مما يسمح لك بتجفيف ثمار البطاطس على الفور قبل وضعها في التخزين.
يجب أن يكون مكان التخزين الشتوي للمحصول باردًا وجافًا حتى لا تبدأ الدرنات في تكوين براعم جديدة في وقت مبكر ولا تتعفن من الرطوبة الزائدة. من أجل ترشيح أفضل ، يمكن وضعها على الصناديق الخشبية المهدمة من الشرائح الفردية.لن تحتاج إلى أي جهد إضافي لزراعة مجموعة Colette المتنوعة ، لأن كل ما تحتاجه للحصول على محصول لذيذ ومغذي هو الالتزام بالمتطلبات الزراعية الأساسية ، والتي يعد العديد منها نموذجيًا للأصناف الأخرى.