تم تربية صنف جاليفر في الآونة الأخيرة نسبيًا وليس معروفًا على نطاق واسع لجميع البستانيين ، ولكن خصائصه تستحق الاهتمام ، وسيتم مناقشة هذا في هذه المقالة ، والتي ستشير إلى مزايا وعيوب التنوع ، خاصة زراعة ورعاية البطاطس في حديقتهم الخاصة.
وصف وخصائص الصنف
جاليفر - مجموعة متنوعة من البطاطا الناضجة في وقت مبكر تتكيف مع ظروف النمو الجافة. ظهرت في عام 2014. تم إخراجه من قبل علماء معهد الأسر في الاتحاد الروسي.
الصنف مقاوم لعدد كبير من الأمراض المميزة لمحاصيل الباذنجان. تنضج شتلات البطاطس معًا ، ويحدث النضج الكامل بعد 60-70 يومًا ، ويمكن إجراء الحفر الأول للدرنات في وقت مبكر بعد 45 يومًا من الزراعة. يمكن زراعة بطاطس جاليفر في الجزء الأوسط من البلاد بتربة غنية ومناخ معتدل ودافئ بدرجة غير كافية. يتفاعل بشكل سلبي مع النمو في درجات الحرارة المنخفضة والتبريد المفاجئ ، مما يؤخر تطور الأدغال. الصنف لديه قابلية ممتازة للنقل.
لا تحتوي البطاطس على كمية كبيرة من النشا ، حوالي 14-20٪لذلك لا يغلي ، ويستخدم بنجاح في القلي وطهي الحساء والسلطات.
هام! يعتبر جاليفر مثاليًا لزراعة واستقبال البطاطس الصغيرة المبكرة ، حيث أن نضجها قصير جدًا.
وصف النبات والفواكه
الشجيرات من هذا الصنف طويلة وقوية ، وتصنف على أنها نوع وسيط. لا تنمو القمم كثيرا على الجانبين.الأوراق على الشجيرات مطلية باللون الأخضر الداكن ، غير اللامع ، مع تمويج طفيف على طول حواف لوحة الأوراق.
كورولا صغيرة الحجم ، مطلية باللون البنفسجي مع بقعة حمراء. يقع الإزهار بسرعة. على كل شجيرة ، يمكن أن تنضج من 5 إلى 11 ثمرة. يتطور نظام الجذر في الأدغال بسرعة وله بنية كبيرة.
درنة البطاطس لها شكل مستو بيضاوي. كتلة كل جنين من 100-150 جم. القشرة ناعمة ولها لون أصفر فاتح وليست سميكة. الدرنات لها عيون حمراء ، حجمها ضئيل. يتم تقييم صفات طعم البطاطس من قبل خبراء على مستوى عال.لحم البطاطا أصفر ، ولا يغمق أثناء الحصاد والتحضير.
وقت النضج
النضج الكامل للبطاطس يستغرق 60-70 يومًاومع ذلك ، نظرًا لأن جاليفر يستخدم غالبًا لإنتاج درنات صغيرة ، يمكن الحصول على المحصول الأول بعد 45 يومًا فقط من الزراعة.
إنتاجية
هذا المؤشر عند مستوى مرتفع إلى حد ما ويبلغ حوالي 650-700 كجم / هكتار. في نفس الوقت ، من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على حوالي 2 كجم من البطاطس.
مزايا وعيوب الصنف
- تم تربيتها وفقًا للمتطلبات الحديثة ، تتميز مجموعة جاليفر بخصائص إيجابية مثل:
- صفات الذوق رفيع المستوى ؛
- الدرنات لها حجم ووزن متطابقين تقريبًا ؛
- نضج ودية
- ثمرة عالية
- الصنف لديه قابلية جيدة للنقل والحفاظ على الجودة ؛
- يمكن زراعة جاليفر في ظروف درجات الحرارة العالية والطقس الجاف.
- مناعة عالية من معظم الأمراض التي يمكن أن تهدد نمو ونمو البطاطس ؛
- الدرجة متواضعة في المغادرة.
- يمكن أن يعزى العيوب ، وفقًا للبستانيين ، فقط إلى الميل إلى إنبات الدرنات أثناء التخزين على المدى الطويل.
تزايد الميزات
بما أن الثمار تحت الأرض ، فمن الضروري توفير الظروف المثلى لتطوير نظام الجذر والتشكيل الناجح للدرنات. أيضا ، أحد الشروط الهامة للنمو الناجح هو خفة التربة وهشاشتها.يحتاج جاليفر إلى تربة مغذية ، تشيرنوزيم لزراعة أصناف البطاطس.
تتطلب البذور معالجة إضافية قبل الزراعة - يتم وضعها في ضوء الشمس لفترة من الوقت حتى تصبح "خضراء". من المستحسن أيضًا إنبات البذور ، مما يحفز الإنبات ويساهم في الحصاد المبكر. للقيام بذلك ، قبل شهر من الزراعة ، يتم وضع الدرنات التي تم اختيارها للإنبات في صناديق ضحلة في طبقة واحدة أو عدة طبقات وتركها في غرفة مضاءة جيدًا بدرجة حرارة +15 ... + 17 درجة مئوية.يتم تحديد جاهزية البذور من خلال وجود براعم على الدرنات واللون الأخضر للتقشير.
ظروف النمو
عدد من الشروط التي ستساعد على ضمان نمو وتطور البطاطس في الحديقة:
- التربة. التربة المثلى لزراعة جاليفر هي تشيرنوزيم ، حيث تحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية والمواد المعدنية. يجب ألا تحتوي التربة اللازمة للنمو على كمية كبيرة من المواد القلوية. إذا كانت حموضة التربة عالية ، يتم تقليلها بإضافة الجير إلى التربة.
- درجة الحرارة تعتبر البذور والشتلات من هذا الصنف حساسة للغاية لدرجات الحرارة المنخفضة والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، لذلك يوصى بزراعتها في أرض مفتوحة فقط عندما يختفي خطر عودة الصقيع على التربة. يجوز تنبت البطاطس عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +5 ... + 8 درجة مئوية ، ولتنمية ونمو الأدغال ، يلزم ألا تكون الأرض أكثر برودة +16 ... + 18 درجة مئوية.
- إنارة لزراعة الشتلات تتطلب الكثير من الضوء ، لذلك تزرع في غرفة ذات ضوء طبيعي كاف ، وإذا لزم الأمر ، توفر إضاءة اصطناعية.
- الرطوبة. يتطلب تكوين الكتلة الخضرية وتطويرها كمية كبيرة من الرطوبة ، لذا فإن الري المكثف للشجيرات ضروري بشكل أساسي في وقت تكوين الدرنات.
- تهوية التربة. يعد الوصول إلى الهواء من نظام الجذر لشجيرات البطاطس شرطًا أساسيًا لزراعة محصول جيد ، لذا فإن رعاية التربة تنطوي على عمل منتظم في تخفيف التربة.
وقت الهبوط
لا يمكن بدء زراعة جاليفر في الأرض إلا عندما تكون التربة دافئة بما فيه الكفاية ، والتي تعتمد على منطقة الزراعة والظروف الجوية. الشيء الرئيسي - القضاء على إمكانية الصقيع التي يمكن أن تدمر الشتلات. يمكن زرع الدرنات على عمق 15 سم عند تسخين التربة إلى + 8 درجة مئوية.
هل تعلم تم زراعة البطاطس لأول مرة من قبل قبائل الهنود الذين يعيشون في منطقة بيرو الحديثة. كانت حضاراتهم معروفة بما يقرب من 200 نوع من هذا المحصول الجذري.
اختيار مكان وتجهيز الحديقة
يجب وضع سرير الزراعة في المنطقة المشمسة في الحديقة ، حيث تتفاعل البطاطس بشكل إيجابي للغاية مع الإضاءة الجيدة. يبدأ إعداد التربة في الخريف ، عندما يتم تخصيب التربة بالحمص أو السماد الطازج. إذا لم يتم إعداد هذا التحضير الأولي للتربة ، فيجب إضافة العناصر الغذائية إلى كل بئر مباشرة أثناء الزراعة. سيتطلب ذلك:
- الدبال الفضفاض
- السوبر فوسفات.
- رماد الخشب.
إذا كانت المياه الجوفية تقع بالقرب من سطح الأرض ، فمن المستحسن زراعة البطاطس على أسرة عالية ، لأن نظام جذرها متطور للغاية ويمكن أن يعاني من الرطوبة الزائدة: يتم وضع مادة البذر المحضرة في الأخاديد الترابية ، المغطاة بحافة تربة يصل ارتفاعها إلى 15 سم.قبل الشروع في زراعة البطاطس ، من الضروري تحضير السرير: بعد ترطيب التربة وتخفيفها.
التكنولوجيا ونمط الهبوط
لا تحتوي تقنية الزراعة لهذا الصنف على ميزات مميزة وتتضمن:
- إعداد ثلم ، يجب أن تكون المسافة بين الصفوف في غضون 70 سم.
- حفر ثقوب. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون عمقها 8-10 سم ، ويجب أن تكون المسافة بينهما 35-40 سم ، من أجل ضمان إمكانية تطوير نظام الجذر ومنع تدهور الإنتاجية بسبب التواء الزراعة. حفر حفرة القادمة ، حفر السابقة.
- يتم تخفيض الدرنات المنبتة في كل بئر.
- بعد الزراعة ، يتم تسوية سطح الحديقة بالكامل بأداة حديقة ، مما يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة.
ميزات العناية
رعاية المحصول هي:
- في التلال.
- إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة ؛
- تفكيك التربة ؛
- سقي.
- سماد
- المعالجة الوقائية للمحصول المستقبلي من الآفات المحتملة.
بعد مرور بعض الوقت ، يتكرر هذا الإجراء ، لأن انتظام هذا الإجراء هو مفتاح التكوين الناجح للدرنات.
هام! يساهم تلال جاليفر للبطاطس في تكوين درنات كبيرة وإنتاجية عالية.
الري
تساهم كمية كافية من الرطوبة أثناء الإزهار في تكوين درنات البطاطس. خلال هذه الفترة ، يجب أن يكون حجم المياه لري قطعة 10 فدان 20-30 متر مربع. يتم إجراء الري الأول بعد 10-14 يومًا من الزراعة ، وبعد ذلك ، عندما يجف التربة السطحية.نظرًا لظروف الطقس ، وفي درجات الحرارة المرتفعة والجفاف المطول ، يمكن سقي الأسرة بالتنقيط ، والتحكم في حجمها.
تطبيق السماد
خلال الفترة الخضرية الكاملة للبطاطس ، من الضروري إجراء 3 تغذية تكميلية مخططة:
- في وقت الهبوط.
- خلال فترة نمو القمم وتشكيل الزهور.
- أثناء تكوين درنات البطاطس.
- البوتاس.
- النيتروجين.
- خلع الملابس أعلى الفوسفات.
تنمو البطاطس وتنمو جيدًا في التربة المشبعة بالمعادن والمغذيات ، وكلما زاد تواجدها في التربة ، زادت خصائص المحصول والذوق في المستقبل.
فيديو: تتبيلة البطاطس
الحماية من الأمراض والآفات
تلقى الصنف مقاومة للعديد من الأمراض والآفات التي يمكن أن تهدد حياة وإنتاجية البطاطس ، على وجه الخصوص ، يتمتع جاليفر بمناعة جيدة:
- للسرطان.
- الالتهابات الفيروسية الفطرية.
- فسيفساء.
- اللفحة المتأخرة.
تأثر ضعيف:
- داء المبيضات.
- الديدان الخيطية.
قد يتأثر هذا التنوع بما يلي:
- جرب.
- الجذور.
من بين الآفات ، الخطر على البطاطا هو:
- الديدان السلكية.
- خنفساء البطاطس كولورادو.
لمكافحتها ، يمكنك استخدام مختلف الاستعدادات الخاصة ، والتي يتم تقديمها في تشكيلة واسعة في متاجر البستنة.
هل تعلم في المناطق الاستوائية ، يمكنك العثور على شجرة بطاطس يصل ارتفاعها إلى 15 م ، وتتدحرج درناتها إلى جذور ، وتتفتح أكبر من المعتاد بعشر مرات ، والتوت مشابه جدًا للطماطم ، ولكنها غنية بالسموم وبالتالي فهي سامة للبشر.
الحصاد والتخزين
بعد حصاد المحصول الناضج ، يتم حفره وتجفيفه ، وبعد ذلك يتم توزيعه لمزيد من التخزين. يتمتع جاليفر بجودة احتفاظ جيدة ، حيث يتم الحفاظ على العائد عند 94-95 ٪.يوصى بتخزين المحاصيل الجذرية ، التي سيتم استخدامها لاحقًا لزراعة محصول جديد ، في غرفة منفصلة.
جاليفر هو مجموعة متنوعة ظهرت حديثًا تم زراعتها بنجاح لإنتاج كل من البطاطس الصغيرة ، حيث أن لها فترة نضج قصيرة ، ولطرق الطبخ المختلفة مع النضج الكامل للدرنات. يحتاج إلى تربة خصبة ، ولا تختلف ظروف النمو والرعاية عن معظم أنواع البطاطس الأخرى.