من بين الخضروات الموجودة في كل منزل ، يتولى البصل الصدارة. لا غنى عنه عمليا ويستخدم لإعداد العديد من الأطباق. يفضل البستانيون ذوو الخبرة زراعة بصل سنتوريون في حدائقهم ، والتي لها العديد من الصفات الإيجابية. مزيد من التفاصيل حول هذا التنوع - في موادنا.
وصف الصف
ولدت مربي الهولندي البصل Centurion. ينتمي إلى أصناف النضج المبكر ومقاومة الصقيع. يصل ارتفاعه إلى 80 سم ، مما يشكل ريشًا أنبوبيًا بلون أخضر داكن. خارجيا ، الثمار ممدودة قليلا بقشرة ذهبية. يبلغ وزن محصول جذر واحد من 90 إلى 130 جرامًا ، واللحم أبيض وعصير.
- تشمل مزايا هذا التنوع ما يلي:
- يعطي حصادًا جيدًا ؛
- طعم عالي.
- مقاومة الأمراض الكامنة ؛
- لا تدع مطلق النار ؛
- يمكن تخزينها لفترة طويلة ؛
- يتم استخدامه في شكل خام ومعالجة حرارية للتعليب ؛
- ينمو في ظروف مناخية مختلفة ؛
- يمكنك زراعة البذر للحصول على البصل الشتوي ؛
- لديه عرض جميل.
العيب الوحيد هو أنك تحتاج إلى شراء البذور أو البذور كل عام.
تعتبر خصوصية هذا الصنف عنقًا رقيقًا ، حيث لا تدخل الآفات إلى اللب ولا يحدث التعفن ، وكذلك قاع صغير.
خصائص البصل والمحصول
يتميز Onion Centurion بالخصائص التالية:
- الإنتاجية - من 1 متر مربع يمكنك جمع 4-5 كجم من الخضروات ؛
- فترة النضج - 90 يومًا ؛
- لديه دورة نباتية لمدة عامين ؛
- يمكنك زراعة البذر في الشتاء ، ويمكنك في الربيع.
هل تعلم يحتوي البصل على سكر أكثر من التفاح والكمثرى ، لذلك عند طهيه يصبح حلوًا.
اختيار مواد الزراعة
يتم زراعة هذا البصل لمدة عامين. في السنة الأولى ، تزرع البذور لإنبات مجموعات البصل. في السنة الثانية ، تزرع البذر وتشكلت بالفعل فاكهة كاملة.
سيفوك
مجموعات البصل هي خضار جذر ذات أحجام صغيرة.
للحصول على عائد مرتفع ، يجب أن يكون لديه الميزات والمتطلبات التالية:
- لمبات يصل قطرها إلى 2 سم ؛
- الفواكه الجافة والصدئة.
- قشة بلون القش
- بدون ضرر.
البذور
يعد اختيار البذور عالية الجودة خطوة مهمة في زراعة بصل سنتوريون. نظرًا لأن هذا التنوع هجين ، فمن الأفضل شراء البذور في متجر خاص. ولكن إذا تم اختياره بشكل مستقل ، فمن الضروري قبل الزراعة أن تفرزه ، للتخلص من البذور الضعيفة وغير المناسبة.
ظروف النمو
أثناء زراعة هذا التنوع ، تحتاج إلى مراعاة بعض الفروق الدقيقة:
- درجة الحرارة المثلى لتطوير المحاصيل الجذرية هي نطاق +12 ... + 16 درجة مئوية ؛
- من الضروري توفير إضاءة ساطعة وطويلة الأمد ؛
- أثناء النمو النشط ، يجب أن تسقي النباتات بوفرة ، وعندما يتم تكوين المصابيح ، يجب تقليل الري.
التربة والأسمدة
من الأفضل زراعة بصل سنتوريون على تربة طميية رملية بمستوى محايد من الحموضة ، لأن المحاصيل الجذرية تتطور بشكل سيئ في بيئة حمضية ، مما سيؤثر لاحقًا سلبًا على الغلة. يمكن تقليل الحموضة بمساعدة رماد الخشب أو السماد أو أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ، وإضافتها من الخريف إلى الزراعة.
هام! من الجيد زراعة البصل في الأسرة بعد الطماطم أو الخيار أو البطاطس.
ينمو من بذور الشتلات في المنزل
كما ذكر أعلاه ، ينتمي البصل Centurion إلى أصناف ذات دورة نباتية كل سنتين. في السنة الأولى ، تزرع البذور ، باتباع التوصيات اللازمة.
تحضير البذور
يتم تحضير بذور البذر على النحو التالي:
- نقع في الماء الدافئ خلال النهار ، مضيفا أي منبه نمو من اختيارك: Epin (1-2 قطرات لكل 100 مل من الماء) ، Biostim (0.5 مل من الخمور الأم لكل 1 لتر من الماء) ، Tsitovit (1 مل لكل 1 لتر من الماء) أو الوقوف في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- قم بلفه بقطعة قماش طبيعية أو وضعه في الأعلى ، مغطى بغشاء رقيق ، وامسكه لمدة 3 أيام في درجة حرارة الغرفة.
- عندما تظهر براعم صغيرة ، يمكن زراعتها في الأرض.
المحتوى والموقع
من الممكن زرع البذور في أرض مفتوحة معدة مسبقًا في نهاية فبراير أو بداية مارس ، حيث يمكن لهذا الصنف أن يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -4 درجة مئوية. يمكنك أيضًا أن تزرع في حاويات صغيرة: صناديق أو أشرطة أو حاويات.
عملية زرع البذور
تحتاج إلى زرع بذور البصل Centurion ، مع الالتزام بالمتطلبات التالية:
- اصنع الأخاديد حتى عمق 3 سم.
- حافظ على مسافة بين الأخاديد 25-30 سم.
- بذر البذور على مسافة 10 سم من بعضها البعض.
- غطي الأرض بالأرض وضغط التربة ورطبها.
هام! يجب أن يوضع في الاعتبار أنه كلما انخفضت درجة الحرارة أثناء البذر ، كلما ظهرت البراعم لاحقًا. درجة الحرارة الموصى بها —+20 ... + 22 ° درجة مئوية
زرع الشتلات في الأرض
تبدأ الشتلات المزروعة من منتصف أبريل إلى أوائل مايو ، بعد تصلبها.
تتم هذه العملية على النحو التالي:
- يتم تنظيف السرير من الأعشاب ، وتخفيفها وتخصيبها.
- عندما يسخن التربة إلى درجة حرارة + 15 درجة مئوية ، يتم تحضير الأخاديد بعمق 4 سم على مسافة 20-25 سم.
- قبل زراعة الشتلات ، يتم سقي الأرض.
- تزرع الشتلات على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض.
- قمة مع الأرض وضغط قليلا.
زراعة Sevka والرعاية الميدانية المفتوحة
في السنة النباتية الثانية ، من أجل الحصول على المصابيح الكاملة والبذور النباتية. لزراعتها ، التزم بالقواعد ، التي تتكون من مكان تم اختياره بشكل صحيح للأسرة ، ورعاية المصابيح والأسمدة.
اختيار الموقع وتحضير التربة
أفضل مكان لتنمية مجموعات البصل هو مكان مفتوح ومشمس محمي من الرياح القوية والمسودات. يجب عليك أيضًا الالتزام بدورة المحاصيل ، والتي تتكون من حقيقة أنه يمكنك زراعة المصابيح في نفس المكان فقط بعد 3 سنوات. قبل ذلك ، في الخريف ، تحتاج إلى إعداد سرير حديقة ، وتطهيره من عشب الحشائش ، وتخصيبه بالمواد المعدنية ، والدبال ، ورماد الخشب ، وحفره بعمق.
هل تعلم يمكن لعصير البصل أن يخفف الألم ويزيل التورم من لدغات النحل والدبابير والنحل الطنان ، عن طريق ربط البصل في بقعة مؤلمة.
إعداد مجموعات
قبل الزراعة ، يتم فرز البذور واختيارها بنفس المصابيح التي يصل قطرها إلى 2 سم. علاوة على ذلك ، يجب أن تكون بدون ضرر ، بدون علامات المرض ، جافة ، مع قشرة ذهبية. بعد ذلك ، يجب تسخينها في مكان دافئ.
عملية زرع البذور في الأرض
عند زراعة البذر في الأرض ، من الضروري الالتزام بالتوصيات التالية:
- اصنع الأخاديد بعمق 4 سم.
- بين الأخاديد ، حافظ على فترات 25-30 سم.
- سقي التجاويف.
- ازرع المصابيح على مسافة 10 سم من بعضها البعض واغمرها على عمق 4 سم.
- يرش فوق التربة ، دك بخفة.
الري
بعد الزراعة سيتم زرعها في أرض مفتوحة ، يجب أن يتم ريها بانتظام وبوفرة حتى نهاية يوليو. عندما تبدأ المصابيح الكبيرة في التكوين ، يجب تقليل الري ، وقبل 3 أسابيع من الحصاد ، يجب إيقافها تمامًا.
زراعة التربة وإزالة الأعشاب الضارة
من المتطلبات الإلزامية لرعاية الشتلات هو فك التربة المستمر ، الذي يتم بعد كل ري ، لتجنب ظهور قشرة على سطح الأرض وتزويد المصابيح بالأكسجين. تتم إزالة الأعشاب الضارة مع نمو الأعشاب الضارة ، وكذلك لحماية المحصول من الآفات والتسوس.
خلع الملابس أعلى
يتم تغذية البصل Centurion عدة مرات.
علاوة على ذلك ، يوصي الخبراء بالتناوب مع الأسمدة المعدنية مع العضوية:
- التغذية الأولى يتم تنفيذه بعد أسبوعين من ظهور الأسمدة المعدنية: نترات الأمونيوم (25 جم) ، السوبر فوسفات (40 جم) ، كلوريد البوتاسيوم (20 جم) لكل 10 لترات من الماء.
- التغذية الثانية يتم تنفيذه بعد أسبوعين من الأول مع المواد العضوية: يسكب لتر واحد من السماد في 5 لترات من الماء ويصر على 2-3 أسابيع ، وبالتالي تحضير السائل الأم ، والذي يحتاج بعد ذلك إلى تخفيفه بالماء بنسبة 1: 6.
- الثالثة - اختياري ، ولكن يمكنك استخدام مستحضرات معقدة ، على سبيل المثال ، نيتروفوس (2 ملعقة كبيرة. لكل 10 لترات من الماء).
هام! من الأفضل إطعام البصل بالأسمدة في شكل محاليل ، حيث أن الجفاف يترك الحروق على النباتات.
الحصاد والتخزين
ينضج البصل Centurion بشكل غير متساوٍ ، لذلك يجب جمعه بشكل انتقائي ، مع التركيز على النقاط التالية:
- عندما يتلاشى الريش ويبدأ في الجفاف ، ينضج محصول الجذر بالفعل ويمكن أن يتم انتزاعه ؛
- من الضروري سحب المحاصيل الجذرية بعناية ، وهز الأرض قليلاً حتى لا تتلف ؛
- قبل إخفاء المحصول في التخزين ، يجب تجفيف البصل في مكان مظلل لمدة 2-3 أيام ؛
- يجب تقليم الريش الذائب ، مع ترك طرف 4-5 سم ؛
- يفضل التخزين في مكان مظلم وجاف عند درجة حرارة +1 ... + 3 ° C.
المشاكل المتزايدة المحتملة
مثل معظم الخضروات ، يمكن أن يتأثر بصل سنتوريون بالأمراض والآفات:
- ذبابة البصل - يدخل البصلة ويأكل لحمها. لأغراض وقائية ، يمكنك رش التربة بالمبيدات الحشرية "Mukhoed" (5 جم لكل 1 متر مربع) أو "Terradox" (5 جم لكل 1 متر مربع).
- التهاب الشغاف - مرض يتجلى في ظهور بقع بنية اللون على الأوراق. من الضروري محاربته بمساعدة عقار "Revus" (6 مل لكل 5 لتر من الماء) أو محلول 0.5-1 ٪ من خليط بوردو.
- تعفن الرقبة - يحدث أثناء تخزين المحصول في شكل قالب على عنق المصباح. يمكنك منع حدوث هذا المرض عن طريق اختيار مواد صحية وسليمة للزراعة.
تشير جميع الخصائص المذكورة أعلاه إلى أن بصل سنتوريون يحتل مكانًا مشرفًا بجدارة ليس فقط بين البستانيين الذين يزرعون هذا التنوع ، ولكن أيضًا بين ربات البيوت الذين يقدرون ثمارهم ويستخدمونها لإعداد أطباق مختلفة.